生山药是温的还是凉的？

性味平甘。

功能主治:健脾和胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻肺虚、气喘咳嗽、肾虚遗精、白带增多、小便频数、虚热消渴。

不适合禁用药物、大便干燥的人群；另外，中邪者不宜吃山药。

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山药的育种方法:

盾叶薯蓣的繁殖一般采用芦头繁殖法和良繁繁殖法。

1，芦苇头繁殖方法:

块根顶端有芽的一段常作为种子，称为芦头。第一年冬季应选择颈短、颈壮、无分枝、无病虫害的块根，块根可在地下越冬。块根吸水性弱，切下后很快就会枯萎，更喜欢稍潮湿的环境。薯蓣需要向阳背风的沙质土壤和壤土。土壤反应为微酸性至微碱性，土层深厚肥沃。质地粘腻、沙土或强碱性的土壤不适合种植。

2、良善育种法:

初霜前后，当怀山药地面茎叶萎蔫时，从叶腋处采摘或捡拾Reiyoshi，晾晒2-3天，放入竹篮中，盖好或放入木盒中贮藏。储存时应注意鼠害，需要通风。用Reiyoshi育种需要1年的栽培才能获得块根作为种子。

百度百科-生山药

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