红糖山楂水的做法

材料

鲜山楂、红糖或冰糖、清水

工作方法

1、山楂用淡盐水浸泡半小时，洗干净。

2、锅中放入适量的水和红糖或冰糖，大火烧开后转小火，至山楂软烂。

3、盖上锅盖焖一晚上，早上可以喝酸酸甜甜的山楂水。

技巧

1.山楂煮的时候要多加一点水，不然煮干了加水就会失去原有的味道。

2.我试过把山楂切成肉丁煮，会比整个更酸。看看大家喜不喜欢。

3.也可以将山楂水和一些水果(果肉)放入小茶壶中，再加入一两枝玫瑰花一起煮，也很好吃。

做法2、山楂红糖水

材料

鲜山楂120克，红糖50克。

工作方法

1.先将鲜山楂洗净，捣碎。

2.将捣碎的鲜山楂加入红糖，放入砂锅中。

3.加入清水500毫升，中火煎30分钟，温后饮用。

4.将煮好的糖水去渣，放入容器中，饭后饮用。注:1。消化道溃疡或胃酸过多的人不宜喝这种糖浆。

2.糖尿病患者不宜喝这种糖浆。

3.这种糖浆的剂量是一个人的量。专家提醒:1。新鲜山楂以成熟水果为佳。

2.这种糖浆应该隔天服用一次，一周为一个疗程。