如何辨别当归的真伪？

它属于伞形科植物当归的干燥根。此药既能解郁血，又能补血，使气血各归其所，各行其道，故名当归。当归在中药市场上很受欢迎，那么如何辨别当归的好坏呢？当归的鉴别方法如下:

1，请先选择类别

不要轻易选择当归粉，最好选择全当归，已经磨成粉的。一般人肉眼分辨不出好坏，粉末容易掺杂杂质。如果要选当归粉，最好去有信誉的医院药房，也可以自己选当归磨成粉。

2.再看看零件

当归可分为当归头、当归身、当归尾、当归尾。不同部位的功效和作用也不同。当归头主要是活血，需要活血的时候要多用。归经主要是为了补血养血，所以当归可以用于女性调经归经。当归尾的功效和作用是破血，即散瘀。当归的功效和作用是补血活血。当然现在医生一般不会区分那么多，但是一般会去药店买当归补血，回尾少可能效果会更好。最简单的办法就是胡须少，头粗，根茎粗。

3.看颜色和气味。

当归一般长10-20厘米，果皮黄褐色至深褐色，横切面黄白色或黄褐色。主根以长、饱满、油、皮黄棕色、横切面颜色黄白色、气味浓为佳。如果切面或表面已经呈棕绿色，则说明它是潮湿和变质的。不要使用它。当归挥发油多，气味浓烈为佳。特别是一些无良商家将当归、天麻等药材煮熟后再出售或放置过久受潮。这样的当归挥发油含量低，气味浓郁就好。

4.杂质更少

杂质少意味着污垢、灰尘和其他东西少。

5.储存；储备

当归中除了挥发油，还有蔗糖，容易吸水、发霉、变色。因此，购买切片当归时，最好注意切片的黄白颜色。如果太深，可能多是油货或者旧货。当归贮藏前晒干，置于阴凉干燥处，定期检查。