一种用水浸泡鹿茸的方法

将干鹿茸切片，一片放入杯中，倒入开水中，静置3-4分钟后服用。需要注意的是，一片鹿茸一般可以冲泡三杯水左右。鹿茸片不宜反复冲泡，因为冲泡三次后已无营养价值。

一种用水浸泡鹿茸的方法

所谓鹿茸，是指梅花鹿、马鹿等牡鹿的幼角，未骨化而有毛。事实上，它是一种很有价值的中草药。鹿茸中含有丰富的磷脂、糖脂、胶体、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质、钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸占总成分的一半以上。据明代李时珍《本草纲目》记载:“鹿茸善补肾壮阳，生精益血，补髓壮骨”。

鹿茸是珍贵的中药材，所以比较贵。保存方面，一般是将鹿茸用开水烫后晾干，待积血耗尽后用刀或玻璃刮去绒毛。最后将绒皮用清水洗净，放入密封容器中，存放于阴凉干燥处。如果要用鹿茸泡水，可以拿出来切成块，然后放回原处，密封。