哈蟆油有点黑，可以食用吗？

哈蟆油简介每年的9月至11月是捕杀哈蟆油的最佳季节。雄蛙一般在市场上鲜吃，雌蛙则是用风干，然后剥去蛙油(输卵管和卵巢，脂肪)。青蛙的油价这么贵，除了它的滋补作用，更重要的是它的稀有珍贵。每年冬天，都是青蛙储存能量准备冬眠的时候，也是青蛙生命力最强的时候。特别是雌蛙的输卵管(输卵管油)聚集了来年繁殖后代的全部营养，其滋补作用无与伦比。被医学界称为“绿色保健软黄金”的青蛙，只有输卵管，没有卵巢，所以雌性青蛙的输卵管和脂肪药物称为哈蟆油，也称为中国林蛙油和雪花膏。根据现代科学分析，滋补药材需要动物物种才能有效转化为人体的一部分。林蛙油的主要成分是氨基酸，还含有19微量元素、胡萝卜素、核糖核酸、维生素A、B、C、D和胶原蛋白。它含有丰富的蛋白质，只有4%的脂肪，也是不含胆固醇的优质不饱和脂肪酸。磷脂化合物、维生素、核酸、激素、必需氨基酸和微量元素如钾、钠、铁、锰和硒。这种药的独特之处在于它含有大量的激素。这也是青蛙珍贵滋补，被称为“动物人参”的原因。根据起源理论，产于长白山脉松花江流域的黄腹蛙，最佳生长期在4年以上。论哈蟆油，脂肪大，色泽淡黄的最好。这种药有很多等级，大的，油的，杂质黑点少。黑点是鸡蛋，所以不能用。在哈蟆油中浸泡后，能膨胀成碗状，为上品。哈蟆油具有强身健体和美容养颜的功效。哈蟆油的主要成分是蛋白质，其中只有4%是脂肪，是不含胆固醇的优质脂肪酸。它的美容效果来自于青蛙生殖器内丰富的荷尔蒙。有人把青蛙油和燕窝的美容效果相提并论，因为两者都含有表面生长因子和细胞分裂促进因子，可以使皮肤细腻美丽。和燕窝一样，它也适合任何体质的人，不管多虚弱。但是，这两者是有区别的。哈蟆油含有多种适合女性的激素。哈蟆油能滋阴补虚，益肾固精；而且主要生长在寒冷的长白山地区，活跃在冰雪气候中。它们的表面覆盖着一层厚厚的药膏，营养丰富，具有防寒的作用，所以服用哈蟆油还可以增强皮肤的防寒和抗衰老作用。同时，就中医而言，需要长时间的缓慢渐进吸收，才能成功转化。所以药性的选择不能太强，甘平最好，但药性也不能太弱，比如燕窝、冬虫夏草。而鹿茸、鹿鞭往往性温燥，仅用于一时的提振功能，不利于长期吸收转化。哈蟆油属于甘平，够劲，非常适合长期使用。同时，哈蟆油含有多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶，具有强身健体、美容养颜、养血活络的功效，有特殊的治疗作用。男女老少皆宜。禁忌:糖尿病、肺胃两虚、腹泻严重者不宜服用我国很多医书中关于林蛙的记载。宋和苏颂的《本草》说:山下，录有蛙。书上说，栖息地、生态、形状、颜色等都和林蛙一致。在近代的一些医学书籍中，林蛙被写成中国林蛙、中国林蛙、哈什马、红腹蛙等名称。至于一只青蛙，则见于“一片片新人参”，也就是俗称的“林蛙的输卵管”(雌性输卵管)。是古代补药中难得的贡品。现代医学记载于以下医书:《中国药典》记载哈蟆油具有“补肾填精、滋阴润肺”的作用。用于阴虚体虚、神疲乏力、心悸失眠、盗汗、肺结核、咳嗽咯血等症。据《中医大辞典》记载，哈蟆油具有补肾益精、润肺养阴的独特功效，用于治疗病后及产后体虚、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗等。根据《中草药手册》记载，哈士蟆油具有“补虚、解痨热、治体虚、产后气虚、痨咳”的功效。“国医”哈蟆油是“润肺生津、补虚的身体增强剂，是体虚者的进补佳品”。哈蟆油在民间也叫“哈蟆油”。蟾蜍也是青蛙和蟾蜍的统称，“输卵管油”也是雌性青蛙和蟾蜍加工成补品的统称。但是，哈蟆油的营养价值远不止很多倍。另一方面，青蛙是青蛙的总称。市场上有人用蛙油，就是用雌蛙的输卵管做的，也叫蛙油，卖的价格很高。所以在选购的时候，一定要分辨清楚，不要当“冤大头”。PS。不要胖，但是不要吃太多~