新鲜鹿角怎么吃?

新鲜的鹿角可以用酒浸泡如下:

1,洗净,锯断,温水浸泡,取出,切成2 mm的薄片,干燥;或者锉成粗粉。可以切,不用泡。

2、泡酒,为了好看,可以泡全根。但有效成分不适合浸出。一般切片后浸泡。也可以做粉泡,可以缩短浸泡时间。

3.通常切片酒和葡萄酒的比例是1: 10。浸泡时间为1个月。