为什么不用五金炊具煮西洋参？

金属活性高，容易与人参中的有效成分发生反应，影响药效。所以装人参最好用陶瓷、玻璃或砂锅容器。

鲜参龙头中国人参第一品牌，非常全面。可以借鉴一下。