黄花菜干有什么功效和禁忌？

皮肤美容。经常食用黄花菜还可以滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹性，使皮肤嫩滑饱满，光滑柔软，减少皱纹，淡化斑点，增添美丽，黄花菜还具有抗菌和免疫功能，有中度和轻度的消炎解毒作用，对预防感染有一定的作用。

过量摄入:过量摄入可以避免中毒，因为黄花菜也是秋水仙碱。成人一次摄入0.1至0.2毫克秋水仙碱，相当于50至100克鲜黄花菜，会导致中毒症状。如果摄入量达到3到20毫升，会直接导致死亡。

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注意事项:

皮肤病患者禁食:皮肤病患者不能吃黄花菜干，这是人们吃黄花菜干的重要禁忌之一，因为黄花菜从中医的角度来说属于毛发，那些皮肤病患者吃了黄花菜后会加重皮肤病的症状，不利于他们的恢复。

过敏的人吃:过敏的人不能吃黄花菜，这也是它的食用禁忌之一，因为黄花菜是植物的花蕾，里面含有大量的花粉和多种过敏产物。生活中过敏的人如果吃了黄花菜，很容易导致多种过敏症状，尤其是有过敏性鼻炎、过敏性哮喘的人，更是禁止吃黄花菜，否则会明显加重病情。

百度百科-干黄花

黄花菜的功能和作用是什么？黄花菜可以健脑抗衰老。