下面我们来看看白术的功效和作用。 1.苍术能祛湿健脾,祛风散寒,明目。可用于湿阻中焦、腹胀、腹泻、水肿、脚气、风湿、感冒、夜盲、视物模糊。白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎的作用。用于脾虚食少,腹胀腹泻,痰多,头晕水肿,自汗胎动。2.苍术,中药名。为菊科植物苍术或茅苍术的干燥根茎。春秋两季挖掘,去除泥沙,晒干,去除须根。