一种用桑叶泡茶的方法
桑叶茶制作方法如下:
首先,要采摘新鲜、淡绿色、完好无损的桑叶,采摘后反复洗净放在阴凉通风处阴干,然后去掉叶柄,堆成8 ~ 12层,同时切成条状;将切好的茶叶放入蒸笼蒸5分钟,然后摊凉;冷却,摊放,干燥,摊放,冷却,过筛,即得成品。
将揉搓好的桑叶烘干,放入热锅中不断揉搓蒸发水分,然后将调制好的桑叶快速倒入干净的容器中摊凉,冷却后用合适的筛子筛出细粉,烘干后的桑叶可用于泡茶。
桑叶百科全书
桑叶,学名:桑叶。它是桑科植物桑树的干叶,也是蚕的主要食物。又名桑葚、荆桑、桑树、黄桑叶等。桑树在中国各地广泛种植,桑叶产量高。蚕的主食,其叶宽椭圆形,叶基部心形,顶端略尖,边缘锯齿状,叶脉密白色。老叶厚,深绿色。
嫩叶薄,黄绿色。脆而易,拿着扎手。气淡,味微苦。花期为4-5月,结果期为6-7月。