媒体对《捉黄草》的关注
成都日报2009年8月4日星期二
众所周知,药是药,茶是茶,两者无关。最近,一种兼具两种特性,但不是“药”和“茶”的产品,一出现在市场上就立刻引起了关注,这就是鹅不食草的饮片。据有关专家介绍,中药饮片是祖国传统文化的重要组成部分,是我国的国粹。中药饮片历史悠久,对人体健康有着不可替代的作用。
20世纪60年代,为支援老区,保障老区人民健康,有关部门组织医疗队跋山涉水进入谷林进行健康调查和义诊。医疗队受到了当地人民的热烈欢迎和接待。按照当地苗族习俗,作为尊贵的客人,要请大家喝一大碗好酒,医疗队经常会喝醉。
作为医生,他们当然知道过量饮酒会损害肝脏的健康。医疗队非常担心居民的肝脏健康,决定进行专项调查。但是调查结果完全出乎意料:肝病比其他疾病少很多!尤其是乙肝,被称为第一传染病。为什么会这样?
民间一直有“毒周围七步之内必有解药”的说法,即万事万物都是相辅相成的。谷林盛产酒,酒伤肝,那么谷林有没有护肝的灵丹妙药?医疗队发现,当地人把一种叫赶黄草的植物当茶泡着喝,而这种赶黄草就是救灾草药中所含的药用植物。
来自乌蒙山的发现很快引起了轰动。谷林县为此专门成立了最早的县级中医研究所,专家学者也陆续赴谷林对赶黄草进行深入研究,赶黄草揭开了面纱。赶黄草的神奇故事已经悄然进入了人们的视野。
妙龄赶黄草DC传说的神奇解酒功效。
成都晚报2009年8月5日
现在很多经常喝酒的人都学会了,喝酒前或喝酒后都要泡一杯鹅不食草。他们有的安静地喝着,把黄草当成增强“战斗力”的秘密武器;更多的人邀请朋友一起喝酒,因为驾黄草解酒护肝,好东西要分享。但是,有人会问,细细的黄三叶真的能困住烈性酒吗?这还得从谷林苗岭说起。
古蔺县“上游是茅台,下游是泸州。船到二郎滩,就该喝郎酒了。”所以很多当地人都在酒厂工作。俗话说“近水楼台先得月”,加上当地民风淳朴,酒厂的技术人员和工人都可以说是“酒徒”。按理说,酒精中毒容易引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化。但同样的抽样调查发现,该地区肝病发病率远低于全国平均水平。
这些酒庄的主人有什么独特的解药吗?是的,确实有独特的解药。这就是谷林海拔约1000米的乌蒙山脚下原始森林中的仙草——甘黄草!肝病学家通过调查,水质,酒的存放方法等原因,最终将焦点集中在当地人世代泡水的习俗上。研究表明,赶黄草中所含的没食子酸和槲皮素都是已知的具有抗HBV和保肝作用的有效成分。普通当地人每天都要泡着喝黄草,酒厂的技术人员也要来一大碗才可以品尝,既解酒又养生。为什么不呢?难怪!