不要在路边摘野花。
新柳婀娜,枝软,轻吻清风。
树木伸展双臂,让春天染绿枝头。
抬头望去,琳琅满目的鲜花,一波又一波的竞争,令人眼花缭乱,心醉神迷。
低头,上面台阶上的苔痕是绿的,眼睛里的草色是绿的。野花小如米,开如牡丹。
酸酒坛、草、钩钩苗、猫薄荷、黑麦草、紫花苜蓿等。,都在我的记忆里生根发芽,芬芳我的灵魂。
只是花花草草多了,我们年复一年看到,天天踩,却不知道它们的名字。
我们一起去郊外踏青或者田间劳动的时候认识一下吧!
然后,你会惊奇地发现,它们不仅仅是快乐无忧的野花野草,它们还是传说中的野菜,有的还是中草药!
二月兰,顾名思义,在农历二月开蓝紫色的花,故名二月兰。
二月兰,又名诸葛菜,相传诸葛亮北伐时粮草匮乏。士兵们发现一种野草的嫩茎不仅可以充饥,还可以用作马的饲料。
诸葛亮得知后,下令实施这道菜。所以二月兰又叫诸葛菜。
二月兰的嫩茎先用开水焯一下,再用冷开水浸泡至发苦。我们现在的生活水平是完全不需要吃它来充饥。
二月兰花盛开时,恰似绿色海洋中涌动的蓝紫色海浪,美丽而浪漫。
紫葛藏仙井,黄花出野田。
黄鹌鹑菜以前叫黄黄瓜菜,因为它有小花,鹌鹑的意思是小,所以后来人们就叫它黄鹌鹑菜。
既然叫“菜”,就可以煮着吃。把嫩叶放在水里煮五分钟后,凉着吃,味道就不那么好了。
由于花枝较细,黄鹌鹑菜容易被忽视或与其他品种的黄花混淆。
苦苣菜和诸葛菜一样,经过热烫去除苦味或油炸或混合后,也可用作动物饲料。
乍一看,蒲公英花的颜色和图案和菊苣几乎一模一样,很难辨认,但还是有区别的。
蒲公英很短,贴近地面生长,每个花梗顶端都有一朵花。但苦菜和油菜一样高,每个花梗顶端分叉,开出几朵花。
与蒲公英花的花萼相比,菊苣的花萼更厚。
蒲公英又苦又冷,却满是宝藏。可以凉拌食用,也可以油炸、炖煮。虽然味道不好,但是有安神助眠、清热解毒、消疮消肿的功效,根茎据说还能杀死癌细胞等等。然而,任何事物都有两面性,不当或过度消费都可能产生不良后果。吃之前最好咨询一下中医。
蒲公英种子就像小小的降落伞。成熟的时候,小心翼翼的摘一朵花,放在唇边轻轻一吹,无数的小种子就飞走了。他们看起来是那么的轻盈可爱,那么的潇洒洒脱,却也蕴含了很多无奈。他们无法决定自己的命运,自己的方向,只能随风飘荡,无法随意停留,无法选择自己生活的地方。
附生菜也叫伏地菜,因为它们长得离地面很近。
看我拍的附盘的花,像紫色的精灵。它们漂亮吗?但这就是放大的效果,因为它们太小了,藏在草丛里,几乎没人能注意到。
附录也可以吃。开花前摘芽,去根,洗净撒在蛋花汤里,或拌肉做包子,称为“小骨花”。
在我们家乡,我们把这种开着紫色天鹅绒花的杂草叫做刺芥菜芽。后来看书才知道,它的学名是蓟草。它的根就像萝卜一样,不要因此而出名。其再生能力堪比蚯蚓。除非把它连根拔起,否则无论你怎么踩,怎么折断,它都能长出新的枝条。
蓟叶子有锯齿状的边缘。不知道鲁班是不是被锯子划伤后发明的锯子?
大蓟也是一种具有很高药用价值的珍品。对治疗不明毒物有奇效,常人工种植。小时候和父母在地里干活的时候,不小心割破了手指,血流如注。母亲总会摘几片蓟的嫩叶,放掉,把汁从心里揉出来,敷在伤口上,叫我按一会儿再放掉,血就止住了。
还有邻居摘鲜嫩的刺芥菜芽回家炒鸡蛋吃。家里没吃过。不知道是什么味道。
据说海葵是北美品种。它漂洋过海,来到中国攻城拔寨。“在这里,你必须离开我,漂走,像一个松散的水草数百英里”赢得了一年。在田野、原野、城市路边,随处可见它们纤细的身影和鲜嫩的花朵。因此,它们也被称为先锋草。
它名字的由来和它的成长有关。从破土发芽到掉落枯萎,都是在一年内完成的。
洁白如丝的花瓣,黄色的雄蕊,与野菊花颇为相似。
住在农村的孩子一定熟悉这种花。是覆盆子的花,有的地方叫蛇泡。据说是蛇爬过之后长出来的。我们家乡把这种蒸饭叫疙瘩,熟了的果子叫红疙瘩
它的果实是大家比较熟悉的。花落在后面,结出圆圆的小果实,成熟后呈红色,像缩小版的草莓。摘几个放进嘴里。虽然不像草莓那么甜,但是味道不一样。对于小时候不能吃水果的我来说,绝对是不可多得的美味。
乍一看,石龙子的花和覆盆子的花很像。都是黄色的,五瓣,花纹大小一样。都是草地上的野花,经常是邻居,但你仔细看它们的雄蕊和花瓣还是能分辨出来的。此外,它们的叶子形状不同。
菝葜还有很高的药用价值,如治疗疟疾、黄疸、偏头痛等。
石龙瑞的叶子看起来像芹菜,但全株有毒,对皮肤有刺激性。记得摸的时候要小心。它和芹菜的区别在于芹菜开白花,石龙子开黄花。
草地上一簇簇的小花,据说叫风车草,也叫节草等。这个季节,我们能看到的最高的有脚踝高,但科普文章说会更高更细,叶子对生,一层一层的,如小塔,所以也叫九层塔。它可以长到一米。
军方的《常用中草药手册》里就有克林顿夫妇的,因为他们可以止血止痒,治疗被毒蛇咬伤的伤口。
红车轴草嫩叶芳香刺鼻,可用于烹调菜肴,可用于收敛、抗菌、护肤,也可用于泡茶,可增进食欲,缓解消化不良和胀气。
草地上常有蓝色的花朵,像水晶蓝宝石一样点缀其间,更像精灵灵动的蓝眼睛。他们有一个奇怪的名字:维罗妮卡。
婆婆纳长得漂亮,药用价值高。有凉血止血的功效,还有治疗阳痿、骨折的作用。
绿化带、草地或树根周围,往往有一种三叶草(但不是三叶草),在浓浓的绿色中开着紫色的花。它们被称为酢浆草。
酢浆草还有清热利湿、解毒消肿的功效。
在一个潮湿的地方,有一种小花,盛开时,看起来像一只展翅滑翔的小鸟。它美丽而精致,有着梦幻般的灵气。
因为潮湿的地方往往靠近水源,所以通泉草得名。日本人也叫它紫露苔。
通泉草生命力很强,在树木全部枯萎的秋天也能开出几朵娇嫩的花。
但是很多人都不敢看通泉草,因为它更多的时候生长在万人坑的坟头上,让人觉得奇怪和害怕。
农村的孩子对莱豆并不陌生,田野里随处可见莱豆。莱豆苗上部还在开花,下部有豆荚。莱荚就像是缩小版的豌豆荚,连莱豆吃起来都像豌豆。
小时候,到了麦收季节,我们这些孩子常常会把满满的豆荚收起来,塞到裤兜里,然后回家,急着进厨房,烧水做饭。那种软软甜甜的味道至今记忆犹新。
牲畜也喜欢吃鲜嫩的莱豆苗。小时候放学就去割猪草,喜欢摘莱豆苗回去喂猪。有一次,在麦田里,我看到一棵饱满鲜嫩的莱豆幼苗,我伸手去摘。手指突然碰到了冰冷的东西。拨开草丛,看一看。哦,我的天啊!原来是一条黑蛇潜伏在草丛的阴凉处。被我打扰,它嗖嗖地钻进了洞里。从那以后,我再也不敢一个人去茂密的田野里割猪草了。
(十六)草地早熟禾
城市里的草坪大多是蚂蚁草和肯塔基早熟禾。蚂蚁草不用多说,地球人都知道。但是草地早熟禾,估计大家和我一样,只看它,不知道它的名字。
从春季到秋季,草地早熟禾营养丰富,最受家畜青睐,是最常见的饲草。
下图是社区里的肯塔基蓝草,它已经长得疯狂到覆盖了小路。
(17)捕鸟草
猫薄荷的学名是泽漆,因为它含有可以用来制漆的乳汁。
它还有许多以五命名的别名,如五朵云、五灯草和五曹锋。这是因为它的形状。每株植物有五个伞柄,每个伞柄有五个分枝。它看起来像一朵奇怪的绿色花朵和绿色祥云。
但是绝对不允许成年人接触猫薄荷,因为它的乳白色汁液是有毒的,一接触皮肤就会过敏发红。我妈说那会让我眼睛瞎,所以我总是远离它。
(18)泽兰
泽兰还有一个浪漫的别名:星空花。
在草地上不经意的一瞥,被这朵精致优雅的白花吸引住了。
(19)参见麦娘
小时候没看出来。我在放牛的时候,也看到过牛啃食。我只是不知道媚娘这个名字。
(20)苜蓿
在我家乡的汉江大堤上,几乎全是苜蓿草。小时候,我们经常在大堤上放牛。苜蓿草是牛最喜欢的食物。