花椒的产地在哪里？花椒有哪些功效和作用？

花椒又名“红辣椒、山椒”，不仅食用，还是一种具有温中祛湿、理气散寒、健胃止泻等多种功效的中药，可用于治疗牙痛、蛔虫、厌食等症状。那么，你知道辣椒产自哪里吗？辣椒有哪些功效和作用？下面我就为大家简单介绍一下辣椒的起源等相关知识。

辣椒的产地在哪里？

据了解，花椒产于我国东南部、武陵北坡、浙江沿海和西藏东南部，主要在平原到海拔较高的山区。在青海也种植在海拔2500m的山坡上，适宜潮湿肥沃的壤土，耐寒，向阳，抗病，耐修剪。但唯一的缺点是不耐涝，短期涝会导致死亡。

辣椒有哪些功效和作用？

1，脱腥增香

众所周知，辣椒本身就有很强的香味，和食物一起烹饪时能起到一定的增香作用。此外，辣椒还有去腥的作用。适合与海鲜一起烹饪，并能起到除臭的作用。

2.吃辣椒的禁忌

一个辣椒性温，咳嗽痰多，大肠积热的人不能吃。

B.一般来说，黄疸水肿患者多为脾虚，不适合吃辣椒。

3、抗菌

花椒富含挥发性植物油，尤其是柠檬烯，具有很强的杀菌作用。所以花椒泡水后可以用来清洗伤口，对炭疽杆菌和肺炎球菌有很强的抑制作用。此外，用辣椒水漱口对牙周炎和口腔溃疡也有一定的治疗作用。

4、外阴瘙痒的治疗

此外，花椒还具有麻醉和消炎作用。早期女性经常用辣椒水清洗外阴，可以起到很好的杀菌作用，尤其是对于外阴瘙痒和真菌感染。

5、冷暖

花椒性温。中医除食用外，常与干姜、麦芽糖同服，有温中散寒之效，主要针对中焦不足，心寒腹痛者。

6.麻醉

因为辣椒本身有麻味，除了调味还可以作为麻醉剂，有很好的局部麻醉效果。在农村，大部分家庭在给小女孩打耳洞时，会用生辣椒按摩耳垂，然后用针刺穿。麻醉效果非常显著。

编辑总结:以上是对辣椒起源的介绍。胡椒是一种常见的香料。辣椒除了食用，还可以作为中药，具有温中除湿、理气散寒、健胃止泻的作用。