杨桃的功效与作用
酸杨桃的功效杨桃果实，主风热、生津、止渴。中药具有理气、清热止渴、生津除烦、利尿、解毒、醒酒、助消化的作用。可用于治疗风热咳嗽、口渴、烦躁、咽喉肿痛、口腔炎、牙痛、肝病、排尿困难、结石病、坏血病、酒精中毒。
杨桃根具有遗精、止血、止痛的功效。用于治疗头痛、关节痛、心痛、遗精、流鼻血。
杨桃的枝叶有散热、利尿的作用。可用于治疗血热瘙痒、发热头痛、疥疮和水痘。
桃花有清热的功效。用于治疗寒热。
蜜饯杨桃对治疗水土不服和疟疾有效。
杨桃的功效1，保肝降血脂血糖:杨桃能减少人体对脂肪的吸收，降低血脂和胆固醇，预防高血压、动脉硬化等心血管疾病。同时还能保肝降血糖。
2.消除疲劳:杨桃富含糖分、维生素C和有机酸，果汁丰富，能迅速补充人体水分，生津止渴，使体内的热量或酒精毒物随尿液排出体外，消除疲劳。
3、促进消化:杨桃汁中含有大量纤维、草酸、柠檬酸、苹果酸等。，可以提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷、恶心、消化不良、腹胀打嗝等，只要多吃杨桃，症状是可以逐渐缓解的。
4、止咳化痰、润肺、保护气管:含有大量挥发性成分、类胡萝卜素、糖类、有机酸和维生素B、C，可消除咽喉炎症和口腔溃疡，预防风火牙痛。切片蘸盐可改善咽痛、声音嘶哑；榨汁饮用可以改善口腔溃疡和口角炎。
5、治疗声音嘶哑:根据民间经验，杨桃有治疗声音嘶哑、咽喉肿痛的功效。据说将杨桃削皮成五角形或切片，蘸少许盐或挤出汁液加少许盐食用，有奇效。平时吃生食还有生津止渴、益气润肺、祛风清热、利尿的作用。
6、利尿、止血:杨桃有利尿、止血作用，尤其是痔疮出血时。在巴西，它被用作利尿剂。对疟原虫有抗菌作用。
杨桃怎么买要看硬度。仔细触摸水果的全身，选择质地较硬的水果。
任何整体变软或局部有软斑的水果都应尽量避免食用。如果你选择，
回家后马上吃。
看外表。果身饱满、无伤无病的为佳，靠近一端有淡淡绿色者最佳。表皮毛刺的数量因品种而异。
看大小小水果在口感和营养上并不比大水果差。
所以，不必一味追求大果实，也不要选择异常大的果实。
挑选杨桃时，用手称重量。一般汁越重，汁越多。
清洗后切掉有涩味的边缘，生吃时最好切成条状而不是星星状。
可以保证每片的甜度均匀；从头到尾，越吃越甜。
杨桃的食疗药方杨桃扁豆炖瘦肉。
功效:生津止渴，清热利湿。
材质:杨桃2？3、瘦猪肉300克到400克，扁豆30克，胡萝卜1根，蜜枣2个，生姜3片。
做法:将杨桃洗净，切去有棱角的片，切成小块备用。胡萝卜洗净，去皮，切块。将扁豆洗净，浸泡至略微变软。蜜枣去皮备用。瘦肉洗净，切块。将所有材料放入陶罐中，加入2000毫升水(约8碗水)。大火烧开，转小火，小火炖1小时左右，然后加盐。
杨桃无花果煲瘦肉
功效:敛肺生津，健脾润肠。
材质:杨桃2？3块，瘦猪肉300g到400g，1胡萝卜，无花果干4块？五、三片姜。