中药加工过程中锅里有火怎么办？

a:你好，可以加适量的盐，关小火。在炮制药物的过程中，往往需要加入一些辅料，使之与药物结合在一起，以消除有害物质，起到有利的作用。如酒、醋、盐、蜂蜜等。，同样的中药，加了不同的辅料后，功效就不一样了。因为辅料没有统一的标准，该用蜂蜜的就用红糖，该用盐的就用工业盐，该用米酒的就用白酒，甚至还有用矿物酒精代替白酒的。