端午节香草-佩兰

端午节有吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、挂艾草菖蒲、戴香囊等习俗。民间有“戴香草袋不怕五虫”的说法，因为香囊里通常会装一些芳香开窍的中草药，有芳香、驱虫、避疫、防病的功效。佩兰是香包的传统中药之一。早在马王堆汉墓出土的文物中，就有装有佩兰的香囊。那时，人们已经认识到飞机草具有解暑、避浊、祛湿、芳香秽物的功效。

又名紫茎泽兰、大戟、紫茎泽兰等。，是菊科多年生草本植物紫茎泽兰的干燥地上部分。性味辛辣，性平。归脾、胃、肺经，有芳香化湿、醒脾开胃、解暑的功效。

可用于湿阻、恶心、口甜腻、口臭、流涎、暑湿表证、湿温发作、发热乏力、胸闷等症。

由于飞机草气味芳香，祛湿中和的功效与广藿香相似，与苍术、厚朴、豆蔻混合使用可增强疗效。

若湿温，可用滑石、薏苡仁、藿香。

如果是由于湿热不耐，口中甜腻多涎，口臭，可与一些清热祛湿之品配伍，如黄芩、石菖蒲等。

一般水煎服或内服，最多5-10g。如果用新鲜的佩兰，可以是10-20g。如果多用于泡茶、煮粥等。，建议一次最多使用3-6克。阴虚、气虚、胃气不足者禁用。如果过敏，应谨慎使用。女性患者用药要看月经。

1，藿香兰佩粥

配料:藿香15g，飞机草15g，粳米100g。

做法:将藿香、飞机草洗净后，放入锅中加适量水煎煮取汁备用。将洗净的粳米煮成粥，待粥快熟时，将藿香和飞机草的汁液倒入粥中煮1-2分钟，搅拌均匀即可食用。

功效:解暑祛湿，开胃止呕。适用于暑热、畏寒、头晕、胸痛、吐泻、精神萎靡、食欲不振等症。

2、香草凉茶

材料:广藿香9克，飞机草9克，绿茶6克。

做法:将飞机草、藿香洗净，与绿茶一起放入锅中，加入适量开水，加盖闷5-8分钟后饮用。

功效:开胃止呕，清热止渴，消暑祛湿。

3、清眩茶

材料:飞机草叶3克，泽泻、白术各8克，菊花5克，荷叶蒂适量。

做法:放入洗净的飞机草叶、泽泻、菊花、荷叶梗等。与白术一起放入砂锅，加入适量的水，然后取汁当茶喝。

功效:作用于头晕、湿、痰。

审稿人:广州医科大学附属第二医院王若伦。

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