芥末叫什么？

芥菜又称:米根草、地被菜、吊菜、鸡草、荸荠等。，大部分地区称之为芥菜。河南、湖北两省称为芥菜；华南等地区一般称为大头菜、芽菜、大菜等。四川一般叫干油菜；北方地区叫白菜或黑心白菜。

芥末叫什么？

芥菜是一种草本植物，是一种野菜。芥菜一般在春天种植，5、6月果实成熟。我国大部分地区及华北地区可二次播种，6-2月可播种。

芥菜又称:米根草、地被菜、吊菜、鸡草、荸荠等。，大部分地区称之为芥菜。

1，河南湖北叫芥菜；

2、南方等地区一般称大头菜、芽菜、大菜等。；

3.四川一般叫干油菜；

4.北方地区叫白菜或黑心白菜。

芥末是什么样子的？

芥菜长大后，植株长度很低，一般在30至150 cm左右，花色为黄色，直径也很短，约7至10 mm，萼片呈椭圆形，种子呈球形，通常为紫棕色。

芥末长在哪里？

芥菜喜欢在潮湿的环境中生长。种植芥菜时，会选择整块地，在垄上、大棚里、温室里茂盛生长。同时要注意土地肥沃，排水良好。

芥末的功效和作用

芥菜清香，可以当芥菜饺子吃，是家里必备的食物，入口很淡，还有一股淡淡的野菜香气。芥末可用于腰痛、肾冷、胃寒、呕吐、痈肿，也可磨碎作调料，俗称芥子油。