为什么土豆消肿快?
中医认为,土豆“味甘无毒,能健脾和胃,益气和中,止痛通便。”土豆含有大量优质纤维素,对胃肠粘膜无刺激作用,有止痛、消肿、制酸的作用。
1.土豆有利尿消肿的作用,所以可以消除血液循环不畅引起的眼睑水肿。方法是:将土豆切成小薄片,紧紧贴在眼皮上,轻轻按压30分钟,消肿。
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2.土豆有收敛、消肿、止痛、生肌的作用,能保护创面,形成傻膜,防止不洁物质的污染。方法是:将土豆煮熟,去皮捣烂,加入人冰片10 g,蛋清1,混合均匀后敷于创面,每日8-10次。一般轻度烧烫伤,1-2天可以止痛,4-5天基本恢复。
3、土豆含有大量的碳水化合物,还含有20%的蛋白质、18种氨基酸、矿物质(磷、钙等。),维生素等等。可以作为主食,作为蔬菜,作为薯条、薯片等辅助食品,也可以作为淀粉、粉条,还可以用来酿酒或作为牲畜的饲料。