白萝卜会失去药性吗?
1,吃白萝卜会是解药吗?
白萝卜萝卜味甘、辛、凉,入肝、胃、肺、肠;富含芥子油、淀粉酶、粗纤维、维生素A、维生素C等营养成分,具有清热生津、凉血止血、通便消食、开胃健脾、理气化痰的功效。没有与药物冲突的成分,一般没有解药作用。
但由于白萝卜有降气解郁的作用,中医认为气过高容易破气,吃白萝卜对补气药物的滋补作用有一定的障碍。
2.吃药的时候可以吃白萝卜吗?
吃药的时候最好不要吃白萝卜。
服药时,尤其是服用党参、人参、黄芪、枸杞等滋补补益中药时,不要生吃白萝卜。它的消食化气作用会使这些药物失去滋补作用,降低药效,从而达不到服用中药的目的。
3.吃药后多久可以吃白萝卜?
至少2个小时。
如果服药期间一定要吃白萝卜,至少要等到药物完全被身体吸收后再吃白萝卜,以免干扰药效,影响药效的发挥。一般服药前后2小时内不要吃白萝卜。如果可能的话,需要吃药的期间最好不要吃白萝卜。
4、白萝卜饮食禁忌
白萝卜不宜与药物同食,也不宜与以下食物同食。
1,胡萝卜。白萝卜含有丰富的维生素C,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的分解酶,会破坏维生素C,降低白萝卜的营养成分。
2、黑木耳。白萝卜和黑木耳一起吃,对于一些体质特别敏感的人来说,容易引起过敏性皮炎。
3.水果。硫氰酸,一种抗甲状腺物质,是吃白萝卜后产生的。如果同时大量食用苹果、橘子、梨等含有植物色素的水果,其中所含的黄酮类化合物在肠道内被细菌分解,转化为羟基苯甲酸和阿魏酸,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致或诱发甲状腺肿大。
5.食用白萝卜的注意事项
1,服药时避免同时服药,尤其是服用人参、黄芪等滋补中药时。
2、不要一次吃太多白萝卜,白萝卜性凉,吃多了容易伤脾胃功能。
3、脾胃虚寒、腹泻、消化不良等人群最好不要多吃白萝卜,尤其不要生吃白萝卜。
6.吃白萝卜的好处
(1)清热化痰
白萝卜中所含的芥子油不仅能帮助消化,还能帮助清除人体的内热,具有清热化痰止咳的作用。可用于包括感冒在内的多种疾病的辅助治疗。白萝卜和梨的组合是治疗咳嗽的最佳食物。
(2)生津止渴
白萝卜含水分较多,食用后可增加口腔内唾液的分泌,有生津止渴的作用。也可将白萝卜洗净,去皮,榨汁,加适量冰糖饮食,每次30毫升,每日三次,生津止渴效果更佳。
(3)开胃消食
白萝卜中的芥子油可以促进肠胃蠕动,增加食欲,帮助消化。浇白萝卜汁能促进消化,加快胃肠蠕动,对治疗消化不良、恶心呕吐有很好的效果。
(4)增强免疫力
白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,尤其是维生素C具有很强的抗氧化能力,能帮助清除体内有害自由基,有利于增强机体免疫力,提高抗病能力。
(5)抗癌
白萝卜中含有木质素,能提高巨噬癌细胞的活性,白萝卜中含有的多种酶能分解致癌的亚硝酸铵,具有防癌抗癌作用。
(6)排毒养颜
白萝卜富含膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动,帮助排出体内毒素和废物,缓解便秘,改善皮肤粗糙;而且白萝卜中的维生素C有助于防止皮肤老化,抑制黑色素斑的形成。常吃白萝卜可以保持皮肤白嫩光滑。
(7)促进人体吸收
白萝卜富含葡萄糖、维生素C、淀粉酶、粗纤维、无机盐等10多种营养物质。这些食材富含糖化酶,能分解食物中的淀粉和脂肪,使其被人体充分吸收。
(8)减肥瘦身
白萝卜中含有的辣味成分芥子油,可以促进脂肪物质更好的代谢,避免脂肪堆积在皮下,还含有胆碱物质和酶。酵素可以吸收食物中的淀粉,可以更好的溶解胃中堆积的食物,有很好的消化效果,有利于减肥。
(9)降低血脂
白萝卜富含纤维。吃白萝卜可以降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。