药食同源的中药材不宜乱吃。
1，不吃中草药。
夏天来了，很多市民会选择菊花茶、决明子、侧耳根泡水喝或吃。但是需要注意的是，有些中药是不能随意喝的。昨天，中医研究院张博士介绍，中药茶要根据中药的性能，结合自身体质来喝，不能当茶喝。
张说，以菊花为例，虽然含有多种营养成分，但具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。但用菊花泡茶不适合长期连续饮用，一般3 ~ 5天一次。寒性体质的人不妨放点枸杞，脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人，如果一味喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚弱，尤其是脾胃虚寒的人。多喝凉性菊花茶，容易引起胃部不适。
很多市民爱吃的侧耳根叫鱼腥草，有清热解毒、消肿生疮的作用。但鱼腥草中含有马兜铃内酰胺，会对肾脏造成不可逆的损害，导致尿路上皮癌，不能长期食用。
决明子虽然有降血脂的作用，但也会引起腹泻，长期饮用对身体有害。
胖大海只适用于风热、邪毒侵喉引起的声音嘶哑，对声带小结、声带不全或烟酒过度引起的声音嘶哑无效。随意喝胖大海会产生大便稀、胸闷等副作用，尤其是突然失声、脾虚的老年人。
张说，夏天如果想清热解毒，消暑解暑，可以自己用蜂蜜煮金银花，清热利湿，什么体质的人都可以喝。方法是将金银花加水煮沸，转文火煮15~30分钟，然后加入蜂蜜，金银花与蜂蜜的比例为2: 1。
2.吃中药的禁忌
(1)忌寒。
这类食物多为寒凉食物，主要功能是清热解渴，适用于热证疾病。但容易影响胃肠功能，虚寒体质的人和胃肠疾病患者应忌用。
比如白萝卜性寒，有消食、化痰、理气的功效。虚寒体质、有胃肠疾病的人吃了，感冒加重，胃肠功能变差。另外，在同时服用人参等滋补品时，由于药物的药性偏邪，可以降低或消除滋补品的功效，所以萝卜和人参不宜同服。
(2)忌辛辣。
这类食物辛热，有通阳健胃的功效。如果吃多了，就容易产生痰火，散气耗血。所以这种饮食只适合寒证患者，不适合阴虚阳亢兼血证、热病、痔漏、痈等患者。这类食物包括葱、蒜、韭菜、姜、酒、辣椒等。
辣椒性热，如果有发热、便秘、小便短赤、口干舌燥、咽痛、鼻衄、舌红等症状的人食用，必然会加重“上火”的症状，从而抵消清热凉血、养阴的功效。所以热证患者不宜吃中药加辣椒。
(3)避免油腻食物
这类食物包括动物脂肪和油炸、油炸的硬食物。油腻对脾胃有害，有外感、黄疸、腹泻者忌食。油炸、油炸食品硬、热、难消化，有肠胃病及“上火”者忌食。
(4)避免头发类
这类食物是风生痰助火的产物，其“发”也因疾病的食物选择程度不同而不同。这类食物有蘑菇、香菇、竹笋、芥菜、南瓜、野鸡、猪头肉、母猪肉等。
比如，肝阳上亢、肝风内生的患者，应忌食野鸡、猪头肉；疖、疖、疮、痈等皮肤病患者应忌食蘑菇、竹笋、野鸡、猪头肉、女猪肉，否则会加速红肿流脓；有肠胃病的人禁止吃南瓜，因为南瓜含糖，吃多了会产生更多的酸，刺激胃肠道。由此看来，“发”在很大程度上可以说有促进病情恶化的意思。
(5)避免鱼腥味
这类食物大多咸腥，含有外来蛋白质，容易引起过敏反应。吃多了容易伤脾胃，诱发疾病。所以有脾胃病的人不要吃太多，尤其是过敏体质的人。
这些食物包括黄鱼、鲤鱼、带鱼、贻贝、虾、蟹等。，而鲤鱼、沙丁鱼、鲶鱼、黄鱼、螃蟹、黄螺最容易引起过敏。注意，鱼腥味的食物也是发制品。
有些人喜欢用枸杞、菊花、罗汉果、胖大海等中草药泡水。除了治病，中草药确实有养生作用。但是，如果对中草药不了解清楚，盲目吃中草药，可能对身体有害。中草药虽然毒性较小，但毕竟是药物，需要在医生的指导下服用。