当归红米酒怎么做？

1.酿酒:红米蒸熟，放冷曲，加入泡过的当归(10斤大米，用当归50g)直接酿造。

2.泡酒:将当归(65438+30g当归00 kg酒)在红米酿酒后浸泡。

还有两种红米酒:

1.红米直接酿造的葡萄酒；2.用红曲酿造的米酒(如福建青酒)。

你可以根据自己的情况来制定。

当归是一种常见的中药，性质温和，具有补血活血的功效，还可以调理血虚或血虚夹瘀引起的月经不调和痛经。当归是一种非常适合女性调理的中药。当归调经药酒优于汤剂，因为药酒中调经止痛有效物质的溶出率高于汤剂。当归制成药酒，可以发挥其药用潜力，显示其疗效。

当归红米酒的具体制作方法是:

1，取当归200g，50-60红米酒1000ml。比例为2g: 10ml。

2.将当归等药材用清水洗净，晾干后切碎(最好用粉碎机粉碎)，然后装入纱布袋中，再用绳子将袋口扎紧。扎好口后，就可以把容器装满酒，然后把纱布袋装进酒里。

3.将酒在阴凉处酿造一个月，然后取出渣滓饮用。

可每日服用两次，每次20-30 ml。

也可以加入枸杞或黄芪一起泡，效果和口感更好。

当归被誉为“补血圣药”，不仅可以用来炖汤，还可以用来泡酒。

人参当归酒

药酒配方为当归150g，人参150g，不加古杨康泡酒5000ml。

制备方法是将当归和人参一起放入固阳康酒中浸泡，不添加任何添加剂，密封浸泡65438±0个月。

配方(仅供参考):当归45克，茯苓30克，刺五加30克，黄精45克，黄芪30克，枸杞60克，冰糖250克，浸泡用酒2.5升，不加古杨康。

制作方法:将上述材料洗净装瓶，用白酒浸泡，密封存放，浸泡30天左右。