兰花怎么吃

据记载，大花蕙兰的根、叶、花、果、种子都有一定的药用价值。根能治肺结核、肺脓肿、扭伤，还能接骨；建兰根煎服据说是一种促进生育的药。叶子可以治百日咳，果实可以止呕，种子可以治眼睛。兰草能治妇科病，兰草能治神经衰弱、蛔虫、痔疮。兰花叶可以治疗肺气虚(肝气)。兰花蒂可以治癣。兰花花瓣可以生育。大花蕙兰的心型花瓣也可以阴干。

在四川部分地区的农村，兰花被称为“促花”。据说如果产妇临产，要赶紧把一盆“鲜花促生”搬进产房，孕妇闻到兰花的香味就会顺利分娩。这是否科学，还有待妇产科医生的验证。

中国传统兰花是姿态优美、香气浓郁(王者之香)的珍贵花卉。但历代医家很少总结其药用价值。兰花可以入药，遍地都是。其性平，味辛，味甘，无毒。具有滋阴润肺、利水润燥、清热解毒的功效。可应用于临床内科和妇科疾病，总结如下。

1.养阴液，生津润燥，治疗恶性肿瘤放疗引起的口渴多饮后遗症。

【明】李时珍《本草纲目》:“兰草味辛、平、甘、无毒。”"它是芳香的，生津止渴，滋润肌肉，治疗口渴和胆囊.""...治渴生津，用兰叶，这是基础。”在现代医学中，镭(钴-60)用于治疗一些恶性肿瘤或术后癌症，取得了一定的疗效，但对肿瘤附近的组织器官造成了一定的损伤，影响了其功能。比如鼻咽癌放疗，涎腺恶性肿瘤(粘液表皮样癌)，食管中上段癌等。，造成各种口腔腺体的损伤，特别是腮腺、颌下腺、舌下腺、三对大唾液腺和上消化道粘膜腺细胞，导致腺体分泌大量减少，产生咽干、口唇灼热、口干、口渴等症状。兰花可用于治疗恶性肿瘤放疗引起的疾病，效果很好。

根据临床经验，对不同部位、器官的恶性肿瘤进行放疗，配合一些中草药，效果不错。例如，对于接受放射治疗的喉癌患者，苦参碱与山豆根、白茅根和蒲公英的组合；食道癌患者宜配伍半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙。

2.清热凉血，滋阴润肺，治干咳久咳，肺咯血。

根据现代中医学的研究，健华全草具有清热凉血、滋阴润肺的功效，临床常用于肺结核咯血的治疗，用于治疗慢性咳嗽和干咳。

肺结核轻中度咯血者，用大花蕙兰鲜根50~100g，捣碎榨汁或水煎，每日2次，连服4~6天，疗效显著。

治疗持续干咳患者，将30~50朵兰花水煎后放入冰糖中，每日2次，连服3~5天，疗效奇效。符合《本草纲目》中“兰草主要用于生血理气，滋补营养，除胸中痰瘾”的理论。

3.畅通气血，利水消肿，治疗尿路感染和妇女白带。

据《本草纲目》“梅兰，黄之名，能止泻带下，利水道，杀毒消痈肿，调经，久益气，强身健体，开导神明。”现代中医认为，兰根有疏通气血、利水消肿的作用。治疗尿路感染和妇女白带过多。

兰根50g，白茅根30g，冬瓜皮30g，水服6~10天，治疗尿路感染。

女人常用兰根草50g，芦笋30g，百合30g，1散养农家鸡，* * *炖服汤吃肉，1次2~3天，服2~3次。

4.疏肝解郁，调和气血，治疗头晕和神经衰弱。

现代药理研究表明，兰花的芳香成分——芳香油，使人精神放松，祛除郁气，解除抑郁烦闷，提神醒脑。

治疗头晕、眼串(美尼尔氏综合征)取得了良好的效果。处方:兰花30g，菊花15g，麦冬15g，仙鹤草20g，水煎，每日1剂。服用4 ~ 6天。这是根据《本草纲目》中“素心建兰消郁解郁”记载“蜜渍蓝兰花点茶，调和气血，在宽容中醒酒”。

兰根50克，美人蕉头20克，徐长卿20克，水煎服，每日1剂，共10~15天，治疗神经衰弱。

5.其他医药用途

据《兰叶因金水似火，人知其花贵》。我不知道它的叶子有药方，长时间盖住它的叶子，就是把它放在右边，是很厉害的。治便秘，大小肠滞，舌苔厚腻，咽干口臭，用秋兰20~30朵，兰叶50克，水煎后服蜂蜜30克，分2~3次服用。这符合肺和大肠为表里的理论。

用鲜兰根50~100g，洗净，捣碎，敷于患处，治疗跌打损伤，皮下出血，肌肉肿瘤。

吃

(一)香味可以是熏茶

兰花香气浓郁醇厚，用于熏茶品质最高。兰花茶在兰花产区或大规模兰花种植中大有可为。

据传“花可助茶，膏可代饮”。在福建省，村民用兰花制作蜂蜜染色剂，然后饮用。也有记载:“咸梅干饮取汁，日本梅油浸花作香料”。在日本古都京都的东边有一家老店，卖祖传的“兰花茶”已经有几十年了。这是采摘京都北部山区出产的大花蕙兰花，用特殊的方法晒干，然后用盐装在小陶瓶里。使用时，取两朵花放入茶杯中，然后倒入开水即可饮用。兰花泡水后恢复原形，既美观又有特殊的香气，喝起来风味非凡。花也可以吃。

(2)花可以食用。

花可以做汤。根据花，可以点汤。当你点汤时，你应该先用热水烫一下。颜色是新的，汤的味道很好。兰花可以当菜，是宴席上著名的川菜。它闻起来很香，弥漫在晚餐的空气中，食物令人难忘。川菜中的名菜有“兰花肚丝”、“兰花肉丝”等，“兰花包子”也很好吃。