土家茶的功效
土家茶作为一种珍贵的纯天然野生植物，具有任何茶叶都无法比拟的独特口感和综合功效。
1，普通茶不能隔夜喝，但土家茶的活性黄酮类物质可以杀菌，冲泡一周仍可饮用；喝中西药不能用普通的茶，茶是解毒的。用毛蕊花茶服用中西药，不仅不了解药性，还能帮助中西药更好的发挥作用。
2.土家神茶是一种纯天然的外来植物，含有17种氨基酸、14种微量元素和12.8%-13.8%的粗蛋白，黄酮类化合物含量高达6%，具有提高人体免疫力的作用，特别适合身体虚弱、免疫力低下者食用。
3.经全国多家权威机构鉴定:土家神茶疗效独特，无毒副作用，老少皆宜。长期饮用能全面提高人体抵抗力，消除疾病，延年益寿。
4.数百年前，土家族人用这种茶治疗感冒、炎症、尿频、烧伤、痤疮和脚臭。百岁老人多，平均寿命83岁以上，故称长寿藤、神茶。经常喝这种茶的土家族人，多年来没有高血压、高血脂、肥胖、癌症，更神奇的是，七十岁的老人健康随处可见。
5.2006年，张家界应用植物研究所的研究人员成功地从葡萄科植物毛悬钩子中提取了二氢杨梅素。显齿蛇葡萄(hand-mazz) WTWAN)这类物质为纯白色，具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗肿瘤、抗炎等多种奇特功效。同时还具有解酒、预防酒精性肝炎的疾病和脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌发病率的作用。大量临床试验证明，二氢杨梅素可以保护肝脏，加速乙醇的代谢产物乙醛的快速分解，使其变成无毒物质，从而减少对肝细胞的损害。
毛悬钩子能有效保护肝脏，肝脏是人体主要的解毒器官。所有进入体内的有毒物质，包括日常生活中的洗涤剂、农药、食品添加剂等毒素，都是通过血液送到肝脏进行处理的。另外，身体本身的新陈代谢也会产生大量的废物毒素。这会引起自身免疫紊乱、慢性疲劳、肌肉疼痛、炎症、消化不良、便秘等。土家茶能促进细胞再生，临床实验证明，毛悬钩子能提高肝细胞解毒功能60%以上。
6.第一次喝土家神茶，会觉得比较渴。此时，土家神茶中所含的活性黄酮类化合物由于其独特的小分子量，可以活化细胞，排除毒素，提高机体的重吸收，从而改变细胞再生环境，延长细胞寿命。
专家结论:这种植物可以药食两用，既有药物的疗效，又有食物的营养。是目前世界上黄酮类化合物含量最高、营养最丰富的野生植物。
土家茶的具体功效主要体现在以下几个方面:
a、有助于增强人体免疫系统，减少各种疾病的侵袭，滋养松果体。b、有助于食物营养的分解、消化和吸收以及毒素的排泄。
c、有助于受伤或手术后早日康复。
d、有助于提高身体的自愈能力，抵御细菌和病毒的入侵。
e、有助于促进体内酶的功能，激活细胞，促进各种蛋白质的合成。
f、有助于减轻长期用药带来的不良副作用，减少用药量。
g、有助于消除疲劳、倦怠和无力感，提高身体素质。
张家界特产攻略:三宝两绝
张家界的地方特产特别丰富，尤其是最受游客欢迎的葛根粉、蕨根粉、岩耳、杜仲茶、土家茶，被称为张家界的“三宝二奇”、“五大名品”，其中葛根粉、蕨根粉、岩耳被称为“三宝”，土家茶、杜仲茶为“二奇”。
葛根粉:张家界盛产葛根，也是当地人喜爱的食物之一。可以用开水冲服，也可以和肉一起炒，成为一道美味。具有清肝泻火、解暑解毒、健胃健脾、滋阴壮阳、补虚益气的作用，还具有抗衰老、强身健体的保健功效。是历代中草药配伍的良药，在日本被称为“龙首龙根”。
蕨根粉:属于蕨菜，开水冲服即可。如果经常食用，有消炎降火、降血压、去脂的作用。由于纯野生蕨粉富含铁、钙、钾、磷等微量元素，富含氨基酸，具有独特的药理特性，是糖尿病、高血压、减肥、美容的理想辅助食品。
岩耳:又名岩耳，生长在景区砂岩悬崖上。虽然张家界的菌类食物种类繁多，颜色口味各异，但岩耳因其独特的特效，在张家界的菌类食物中名列第一。由于生长环境无污染，这里生长的岩耳品质优良，味美、脆、香，是厨房里有名的珍品，具有美容、抗衰老、防癌、健胃、清热明目、降血脂降血压、增强免疫力等功效。
杜仲茶:张家界可以说是茶的源头，品种特别丰富，有春明翠茶、龙虾花茶、毛尖茶、甘露茶、土家兰贵人茶、土家云雾茶等。，都是武陵源的名茶之一，杜仲茶堪称一绝。杜仲。具有滋补肝肾、调节血压、强筋壮骨、消除疲劳的功效。
土家茶:原名土家花蜜，是张家界茅岩山原始森林特有的珍稀物种，俗称毛叶悬钩子、长寿藤、灵芝、草莓茶、藤茶、婺源雪菊等。其有效成分主要是二氢杨梅素黄酮，是目前黄酮类含量最高、营养最丰富的野生植物。土家茶(土家花蜜/毛艳梅)也是世界上最强的天然抗衰老剂之一，具有无与伦比的抗疲劳、抗衰老、降血脂降血压、润喉止咳、提高人体免疫力等保健功能。是名副其实的黄酮之王，所以当地人一直称之为“土家茶”或“土家花蜜”。这种茶通过口口相传在网店上一直很受欢迎。是张家界政府招待外宾和领导指定的食品，也是去张家界旅游必买的当地特产之一。