中国各地有哪些「特色饼」好吃?
中国各地有哪些「特色饼」好吃?今天我要告诉你的是来自全国各地的独特美味的蛋糕。可以期待一下。
1.荷花酥,杭州的一种著名小吃,是一种优雅的江南小吃,极具魅力。被多家杂志评为中国十大“色香味俱全”的传统糕点之一。用糕点做成栩栩如生的花瓣,其形状就像含苞待放的荷花,让人感觉很舒服。由于每一层酥皮都做得清脆爽口,薄得让人摸不着,吃起来又太细腻,故名莲酥。
2.菱角糕,广东省、福建省福州市、闽南地区的传统甜品小吃,不仅仅是一种小吃,还包含了很多童年的回忆。荸荠糕色泽黄褐色,半透明,可折叠不开裂,不断撅嘴,入口即化,软滑坚韧,爽口香甜,是非常好的夏季食品。
3.花糕,花糕是云南特有的一种可食用玫瑰花的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心的代表。相信很多去过云南旅游的朋友都会把花糕拿回去当手信分享。
4.桂花糕和桂花糕有超过300年的历史,最古老的实践和最古老的外观。一种汉族的美味糕点,由桂花、糯米粉和糖制成。带着淡淡的桂花香,风味独特,好吃不上火。老人和小孩也喜欢吃它。
5.丁盛糕是用糯米粉和红米粉、白糖和少量水,混合均匀,放入模具中蒸熟而成。它是红色的,软香的,入口甜糯的,吃起来像红豆沙。特别好吃。上海的丁盛蛋糕起源于杭州,开始于南宋。
6.涪陵糕是汉族滋补传统名称,产于北京。因皮薄如纸,色泽雪白,与中医的云苓片极为相似,故称“茯苓饼”。吃一口涪陵饼,让人不得不爱。
7.老婆饼,广东潮州汉族小吃之一,始于清末。就像鱼香肉丝里没有鱼,老婆饼里没有老婆。老太婆的蛋糕刚凉下来的时候,就是他们的“蛋糕养生高峰”。馅还是温的,一次吃三个没问题。
各种小吃其实反映了每个地方人的心情,食物是有感情的。以上是边肖七种美味的“特产蛋糕”。