牡蛎的拼音

(名)有一大一小两个壳的软体动物。肉可以吃，蚝油可以提取。也被称为牡蛎或牡蛎。

牡蛎拼音:m ǔ l √。

牡蛎(学名:牡蛎科)是珠母贝和牡蛎科软体动物的统称，俗称牡蛎、牡蛎等。贝壳近长，圆形，三角形，受外界环境影响，贝壳形状极不规则。两壳不等，左壳较大且凸出，附着于生命，右壳略小且扁平。外壳有鳞片，易脱落，几种放射状棱纹明显。

长牡蛎属的一些牡蛎壳长满了刺。不同种类贝壳的顶部空腔由浅到深变化很大。扭曲部分无齿，韧带沟发达。内收肌1，肌痕明显，褐色或无色，无足足丝。

牡蛎在世界上分布广泛，分布在热带、工业热带和温带海域。寒带物种很少，两极还没找到。全世界约有100种，我国已发现20余种，但分布于黄海、渤海沿岸的种类很少。牡蛎完全生活在海水中，一般生活在潮间带至水深约20米的范围内，但有些种类只生活在潮间带，有些种类生活在略深的潮下带。

牡蛎是世界上最大的养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，也是我国沿海最常见的贝类之一。牡蛎具有很高的经济价值，其柔软的部分不仅可以食用，还具有很强的滋补作用。牡蛎壳可用作中草药和烧石灰的原料，也可用作家禽和家禽饲料。

牡蛎为全韧带型，其铰链垂直分为三等份。中间为内韧带沟，两侧为前后韧带座。韧带主要分布在铰链下方，并逐渐失去韧性，变脆，向上消失(顶部)。牡蛎没有铰齿，但大多数物种都有梳齿(壳缘齿)。个别种类的梳齿极为发达，可分布到壳的腹缘，这是分类的重要依据之一。