吃面食对胃好吗？原因是什么？

1，小麦平平甜。如果面粉经过发酵，其气滞就会大大减少，对人体消化更有帮助。面条虽然没有经过发酵，但不会滞胃，还具有养胃的作用。

2.面食虽然比米饭湿，但是有一点米饭达不到的功能，就是可以养心。中医有一种“淮麦”，专门养心安神。虽然这个效果很平和，但是如果作为食物，还是对体质有影响的。

面食的养胃作用如下:

1，面食容易消化，热量高，可以多吃。面食还有健脾养胃的作用，对脾胃虚弱的人有保健作用。

2、吃面食时，因为容易消化，胃酸分泌会少，胃也不会累。

3、最滋补的是面条，面条含碱，它的面汤很有营养。

4、烤面食还有养胃的功效，非常适合有胃病的朋友。

5.吃干馒头片和干面包片对缓解胃病有好处。

6、老年人吃带馅的面食，有益健康。

扩展数据:

糕点小吃的历史可以追溯到新石器时代，当时有石磨可以加工面粉，制成粉状食品。到了春秋战国时期，出现了油炸、蒸制糕点，如蜜饵、蜜饯、腊味等。

此后，随着灶具和炊具的改进，中国糕点小吃的原料、制作方法和品种日益丰富。有许多受欢迎的小吃。如饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等。在北方；南方的蒸饺，春卷，粽子，元宵，油条等。此外，根据他们的产品和民俗，演变出许多具有浓郁地方特色的地方小吃。

参考资料:

面食_百度百科