黄精海参炖乳鸽——冬季滋补抗疲劳

冬天是一个需要滋养的季节。这时候要注意多吃含蛋白质和脂肪的食物,可以满足人的营养需求。海参大家都吃过,非常适合冬天滋补。能起到抗衰老、抗疲劳的作用。再来看看黄精海参炖乳鸽的做法。

黄精海参炖乳鸽

黄精海参炖乳鸽料

主料是乳鸽、黄精、海参、枸杞、盐。

黄精海参炖乳鸽

1.清洗乳鸽;丽水;瘦肉洗净,切块,焯一下;柠檬洗净切片;党参洗净

2、将乳鸽、瘦肉、姜片、党参放入炖肉中,加入适量清水,然后大火煮开,加入柠檬,小火炖2小时。

3、加盐调味。

黄精海参炖乳鸽的功效与作用

在寒冷的冬天,通过一些滋补的炖汤来调理身体是非常有必要的。海参炖乳鸽具有补肾益精、祛湿壮阳、养血润燥的功效,含有高蛋白、多种矿物质、钙、铁、铜及少量无机盐。适合男女和中年人的炖汤。黄精具有益气养阴、健脾养阴、润肺益肾的功效。冬天经常吃一些海参食物,可以起到补肾养精的作用,还可以补血强身。对于身体虚弱或者内分泌失调的人来说是不错的选择。老人吃还能起到滋补抗衰老的作用,还能抗疲劳。这确实是一种非常健康的食物。

大家都知道玉竹海参炖乳鸽的具体做法和营养价值。经常吃这样的食物,不仅可以补充丰富的能量,还可以用钙补充蛋白质。适合老人小孩食用,可以补钙帮助消化。你不妨试试。