独脚金排骨汤的功效和制作方法是怎样的？

独脚金排骨汤

消滞开胃心境平和

功效：本汤清肝热，解郁结，令人心情平和。独脚金清热平肝、消积滞，对于精神紧张、烦躁易怒、失眠、饮食积滞、消化不良的症状有疗效。

材料：独脚金一两、排骨七两、蜜枣六枚。

制作：①独脚金浸洗干净（如果买到新鲜的独脚金更佳，每次可用三两）；排骨洗净，切块。②蜜枣洗净，连同材料放入煲滚的水中，用中火煲九十分钟，以盐调味即可。

煮妇心得

患痢疾的，肠部受伤最大，应当用蔬菜来调节。筒蒿是蔬菜中对大肠病患者最有益的食品。

如牙龈出血过多，每次发作流血数日不止，则芥蓝菜、西洋菜、藕片均有效用。