硒补硒对人体的作用

科学研究发现,血硒水平与癌症的发生密切相关。大量调查资料表明,一个地区食物和土壤中硒的水平与癌症的发病率有直接关系。

硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素;

广西巴马县是世界四大著名长寿区之一。中科院专家对巴马的研究表明,巴马土壤和粮食中的硒含量是全国平均水平的10倍,百岁老人血液中的硒含量是正常人的3-6倍。后来在石台县又发现了一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12%。更奇特的是,50年来没有发现癌症患者、心脑血管患者、糖尿病患者和肥胖患者。对该村土壤硒含量的分析测定表明,硒含量比一般地方高10倍。原来,硒是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,人体通过补充足够的硒,可以有效清除自由基,抗氧化,延缓衰老。如果在硒中补充维生素E和β-胡萝卜素,效果会更好。研究表明,硒是GSH-PX中唯一对氧化还原起催化作用的原子,存在于多肽链中的硒代半胱氨酸是酶的催化部分,其中-SeH代表酶的活性还原形式。硒作为GSH-PX的重要成分和活性中心,可以保护细胞膜免受过氧化物的侵害,降低细胞解离速率,从而维持细胞的正常生理功能。Allen等人(1995)报道,当膳食硒水平低或最适时,血液和器官中的硒水平与谷胱甘肽氧化酶活性之间有很强的相关性。

男性组织和体液中硒含量的顺序为肾>肝>睾丸>心肌>肠>肺>脑和肌肉。男性体内25%-40%的硒集中在生殖系统,硒有增强精子活力和性功能的作用。所以人们称硒为男性体内的黄金。糖尿病、心脏病、肝病、泌尿系统都有不同程度的性功能障碍。补硒可以调节免疫功能和抗氧化功能,硒可以改善和提高性功能,帮助阳痿、早泄、性功能障碍的人逐渐恢复正常。

研究还发现,女性流产和原因不明的不孕症与精子水平低有关。美国最近的一项调查显示,女性自然流产的风险与体内硒含量低有关。在过去的几年里,研究人员已经证实了两种精子特异性硒蛋白。一种是精子核特异的GSH-Px,另一种存在于精子中部,具有酶和结构的功能。精子不游动是因为其中部受损(如精子尾部断裂)。缺硒会阻碍睾丸发育。低生育力男性服用有机硒3个月后,成为父亲的比率会增加11%。