虾头可以吃吗？

吃虾的时候，最好放弃虾头，因为虾头里的大部分内容物都是虾屎和未消化的虾食。最重要的是，吃虾头还会对身体造成负面伤害，所以为了健康，最好放弃吃虾头。

虾，生活在水中的节肢动物，属于节肢动物甲壳类，种类繁多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、对虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可作为中草药。