枸杞叶有什么作用?做汤应该用什么材料?

枸杞是滋补肝肾的常用中药。它的颜色是鲜红色的,味道是甜的。现代医学研究证实,它含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,能促进造血功能,还具有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝、降血糖等作用。中医常用其治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、健忘、头晕目眩、目赤流泪、消渴遗精等疾病。枸杞在增强性功能方面有独特的作用。中国广为流传的一句名言“可以行万里路,但不要吃枸杞”,意思是枸杞对性功能有很强的刺激作用,不适合离家很远的青年男女。但对于居家男女和性功能减弱的人来说,多吃枸杞或其制品是非常必要的。对于肾虚的人来说,枸杞无疑是最受欢迎的美味和灵丹妙药,也是不可多得的保健营养品。大诗人陆游年老时,两眼昏花,视力模糊,常吃枸杞治病。于是,他写下了“薛稷毛堂钟声清亮,早晨上枸杞”的诗句。枸杞是古今养生的不二之选,有延年益寿的作用。

本品为茄科宁夏枸杞的干燥成熟果实。夏秋季节果实橙红色时采收,晾干至果皮起皱,然后晒干至果皮变硬、果肉变软,去除果梗;或在低温下用热空气干燥以除去果梗。

性状本品呈纺锤状,略扁,长6 ~ 21 mm,直径3 ~ 10 mm。表面鲜红色或暗红色,顶部有小凸波状花柱痕,基部有白色果梗痕。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,软而粘,种子多,肾形,扁平上翘,长1.5 ~ 1.9毫米,宽1 ~ 1.7毫米,表面淡黄色或棕黄色。无臭,味甜,微酸。

性味与归经甘平。入肝肾经。

功能主治:滋补肝肾,益精明目。用于身体虚弱、精气不足、腰膝酸软、头晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、视物模糊。

储存在阴凉干燥的地方,以防止闷热,潮湿和蛀虫。

英文名枸杞子

来源本品为茄科宁夏枸杞的干燥成熟果实。夏秋季节果实发红时采收,热风干燥,去果梗。或晾晒至表皮起皱,晒干,去果梗。

性状本品为纺锤状或椭圆形,长6 ~ 20 mm,直径3 ~ 10 mm,表面红色或暗红色,顶部有小凸状花柱痕,基部有白色果梗痕。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质柔软。种子20 ~ 50粒,肾形,扁平上翘,长1.5 ~ 1.9毫米,宽1 ~ 1.7毫米,表面浅黄或棕黄色。轻微的呼吸,甜甜的味道。

鉴别:取本品0.5g,加水35ml,煮沸65438±05min,放冷,滤过,滤液用65438±05ml乙酸乙酯萃取,将萃取液浓缩至约65438±0ml,作为供试品溶液。另取枸杞对照药材0.5g,用同样方法制备对照药材溶液。照薄层色谱法试验(附录ⅵ b),吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯-氯仿-甲酸(3:2:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外灯下(365nm)检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

性味甘平。入肝肾经。

功能主要是滋补肝肾,益眼。用于身体虚弱、精气不足、腰膝酸软、头晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、视物模糊。

用法用量:6 ~ 12g。

储存在阴凉干燥的地方,以防止闷热,潮湿和蛀虫。

摘自中国药典

功能

1.对免疫功能的影响:能增强非特异性免疫。小鼠灌服枸杞水提物或肌内醇提物和枸杞多糖,可提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗羊红细胞抗体的滴度,增加小鼠脾脏中抗羊红细胞抗体形成细胞的数量。

2.抗衰老作用:0.5mg/kg枸杞提取物能明显抑制肝脏LPo生成,20天后提高血液中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和红细胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性;人体实验表明,它能明显抑制血清LPo的生成,提高血液中GSH-Px的活性,但红细胞中SOD的活性并未升高,提示枸杞提取物具有延缓衰老的作用。

3.抗肝损伤:盐酸甜菜碱能明显升高大鼠血清和肝脏中的磷脂,对长期服用四氯化碳引起的磷脂减少和胆固醇升高有明显的保护作用,水溶性提取物作用相似,但稍弱。

4.降血糖:枸杞提取物能显著而持久地降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小。此外,本品还具有抗肿瘤和造血功能。

植物形态学①枸杞(本经),又名:杞(《诗经》)、枸杞(《列传》)、枸杞(本经)、羊奶(《乌普本草》)、苦杞、地筋(广雅),似柴,纯庐而不朽。

灌木林,高达1米。

枝细长,幼枝有角,皮灰色,无毛,通常具短刺,生于叶腋,长约5厘米。

叶互生或簇生;叶片卵圆形菱形至卵圆形披针形,长2 ~ 6厘米,宽0.6 ~ 2.5厘米,顶端尖或钝,基部楔形,全缘,两侧无毛。

花腋生,通常单生或数朵花簇生:花萼钟形,长3 ~ 4毫米,先端3 ~ 5裂;花冠漏斗状,筒部下部明显变窄,然后逐渐向上膨大,长约5毫米,先端5裂,长椭圆形裂片,几乎与筒部等长,紫色,边缘疏生纤毛,筒部雄蕊上方稍有毛;雄蕊5,着生于花冠,花药T形,2室,花丝通常突出;雌蕊1,子房长圆形,花柱薄,柱头头状。

浆果椭圆形或长圆形,长0.5 ~ 2厘米,直径4 ~ 8毫米,深红色或橙色。

多数种子,肾形,扁平,棕黄色。

花期从6月到9月。

结果期:7月~ 65438+10月。

生长在斜坡、山脊或丘陵地区。

分布在全国大部分地区。

②宁夏枸杞灌木可培育成小乔木,高度2-3米。

有几个主枝,粗而细长的果枝;表皮灰黄色,多刺枝短而细,生于叶腋,长1 ~ 4 cm。

叶互生,或数片簇生在短枝上;叶柄短;叶片狭倒披针形,卵状披针形或卵圆形长圆形,长2-8厘米,宽0.5-3厘米,尖,基部楔形或窄楔形,叶柄向下延伸,四周,顶部深绿色,底部浅绿色,无毛。

花腋生,通常1 ~ 2簇,或2 ~ 5簇在短枝上;花萼钟形,长4 ~ 5毫米,先端2 ~ 3深裂;花冠漏斗状,筒部长约8毫米,先端5裂,裂片卵形,长约5毫米;粉红色或紫红色,具深紫色脉,导管内雄蕊上方有绒毛;雄蕊5;雌蕊1,子房长圆形,2室,花柱线形,柱头头状。

浆果卵形、椭圆形或宽卵形,长8 ~ 20毫米,直径5 ~ 10毫米,红色或橙色。

种子多,近圆形,扁平。

花期5月~ 65438+10月。

结果期:6月~ 65438+10月。

它生长在沟岸和山坡上或者灌溉垄和沟里。

野生和栽培的都有。

分布在甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、青海等地。

上述植物的根皮(枸杞皮)和嫩茎叶(枸杞叶)也入药,各有专文详述。

平时用枸杞泡茶、喝水,可以预防皱纹。烧水的时候,加几粒枸杞一起烧开喝水,可以治疗便秘。