芝麻的营养价值和功效

谷田萌(天然谷物食品的倡导者)回答道:

黑芝麻作为一种中药,最早记载于《神农本草经》:“补五脏,益气生肌,填脑髓。久服不老。”据《本草纲目》记载,黑芝麻主要用于治疗腰腿痛、手足疼痛、偶发性感冒、疔疮、恶疮、痔疮肿痛、板凳疥疮、妇女缺乳、痈肿、难产、眉短等。据《中国药典》记载,黑芝麻味甘,性平,滋补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕耳鸣耳聋,头发早白,病后脱发,肠燥便秘。根据中医字典,黑芝麻:“养血填精,润肠通便。”主要用于治疗头晕耳鸣、腰腿无力、头发早白、皮肤干燥、肠燥便秘、妇女缺乳、痈、湿疹、疔疮、小儿痈、汤火伤、痔疮。"

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