研磨机和破壁机有什么区别？

国产粉碎机和破壁机都是用刀片加工食材，只是在食材、功能、价格上有一些区别。就磨而言，磨机更专业，磨出来的粉更细。破壁机要想磨出足够的细粉，需要磨一两次。如果没有粉碎机，可以用破壁机代替。方法很简单。把材料放进去，选择破壁功能，把速度调到中高档，设定时间。让我们来看看研磨机和破壁机的区别。1.研磨机和破壁机有什么区别？

研磨机和破壁机是家庭厨房常见的两种电器，可以用来加工食材。两种厨房电器都是通过内部刀片来加工食材，原理相似，但在其他方面，两者有一定的区别:

1，可以玩不同的食材。

破壁机可用于打果汁、磨干粉、磨肉馅等。，干湿料均可，但通常不能用于粉碎药材等纤维状物料；国内的磨粉机通常只用来打干料，如全谷物、调味料、中草药等。

2.不同的功能

破壁机集榨汁机、豆浆机、冰淇淋机、料理机、研磨机等产品功能于一身，一机多用；磨粉机的功能主要是研磨，没有其他功能。

3.不同的价格

在规格和功率差不多的情况下，破壁机的价格一般要高于家用粉碎机。

2.磨机和破壁机哪个能磨出更细的粉末？

研磨的精细程度会影响食材的口感。一般越细越好，破壁机也可以用来研磨。那么磨机和破壁机哪个更精细呢？

就磨而言，磨机更专业，能磨得很细，破壁机都赶不上；通常破壁机要想把粉磨的和磨一样细，需要多磨1-2次，会比较麻烦。

三、如何使用破壁机磨粉

破壁机的速度极高，食材也能磨成极细的粉末。如果没有磨机，可以用破壁机代替。但用破壁机研磨时，要注意尽量使用干料，否则容易产生水分，粘在一起，导致研磨出来的粉不够细。破壁机的粉碎方法如下:

1.将食材放入破壁机，盖好杯子，接通电源。

2.先把速度调到低速，然后选择破壁机的破壁功能。设定好时间后，将速度调到中高档。

3.大约1-3分钟后，破壁机会自动停止，即使研磨基本完成，如果研磨的粉不够细，可以开启破壁功能，继续研磨几分钟。