请问鼻杞果的作用和栽培
原产中国，世界各地广泛分布，全国各地均有栽培，尤其是热带亚热带地区。荸荠皮紫黑色，肉白色，味甜多汁，酥脆可口，既可生吃也可生吃。球茎富含淀粉，生食、熟食或提取淀粉都很美味。还入药，开胃解毒，消除隔夜食物，健胃。
食用价值:
荸荠不仅能促进人体新陈代谢，还具有一定的抗菌作用。荸荠中磷的含量是所有茎类蔬菜中最高的。磷能促进人体发育，促进糖、脂肪、蛋白质的代谢，调节酸碱平衡。科学家在对菱角的研究中还发现了一种抗菌成分——菱角。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有一定的抑制作用。再加上其丰富的营养和独特的口感，的确是不可多得的美食。
药用价值:
菱角性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、燥湿化痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹症、便秘等疾病。荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定作用，这种物质对癌症也有防治作用。
能清肺热，富含粘液，具有生津润肺、化痰通便、通淋利尿、消痈解毒、凉血除湿、消食消肿的功效；主治:发热止渴、黄疸、目赤咽痛、小便短赤、外感风热、肿块积聚。荸荠具有良好的清热泻火功效，既能清热生津，又能补充营养，最适合发烧患者食用。
扩展数据:
荸荠有许多秆，丛生，直立，圆柱形，有许多横隔膜。干燥后，秆表面有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。无叶，茎基部仅有2-3叶鞘；鞘膜质，黄绿色，紫红色或棕色。
小穗顶生，圆柱形，小穗基部有两鳞片，中空无花，持小穗基部一周；所有其他的鳞片都有花；较小的坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸，顶部不收缩；花柱底部从宽底部突然变窄成扁平的三角形。开花结果期为5月-65438+10月。
它原产于中国，广泛分布于世界各地。全国各地都有栽培，尤其是热带和亚热带地区。荸荠皮紫黑色，肉白色，味甜多汁，酥脆可口，既可生吃也可生吃。球茎富含淀粉，生食、熟食或提取淀粉都很美味。还入药，开胃解毒，消除隔夜食物，健胃。
参考资料:
菱角-百度百科