山东滨州邹平的特产是什么？

红芽香椿是邹平香椿的主要品种。它富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物等营养成分。它以色泽鲜艳、香味浓郁、味道鲜美、营养丰富而闻名。深受各大城市欢迎，年产量3000万公斤。

邹平山药，栽培于唐代，距今已有1300多年的历史。因其产量高、品质好、营养价值高，一直受到国内外客商的青睐。已销往美国、加拿大、荷兰、东南亚、香港和澳门。山药营养丰富，滋补作用强。主要成分为糖、蛋白质、多种维生素和无机盐，可广泛用作高档食品工业的加工原料和滋补中药。山药入药，味甘性平，滋补力强，健脾胃，补肝肾。常年种植面积5000亩，主要分布在长山镇，年产量654.38+0.4万吨。