慢性肠炎吃什么食物好，饮食怎么调整？

慢性结肠炎是指直肠和结肠各种致病原因引起的肠道炎症性水肿、溃疡和出血性病变。

注意平时的饮食:

1，低纤维低脂肪食物可促进肠道蠕动，刺激肠壁，但不易消化，对肠道不利，应加以限制。油性和脂肪多的食物，除了难以消化外，还因为有滑肠作用，会使腹泻加重，所以煎炸、油炸、肥肉要少吃。

2、注意补充蛋白质和维生素。饮食应选择优质易消化蛋白质食物，如富含维生素的鱼、蛋、豆制品、新鲜叶菜等。最好吃蔬菜汁，减少纤维摄入。由于慢性结肠炎患者消化吸收功能差，应采取易消化、少残留的半流体饮食，多餐少食，增加营养，改善症状。

3.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸和果胶，都有收敛止泻的作用，患者可以适量食用。

4.慢性结肠炎患者大多身体虚弱，抵抗力差，胃肠道容易感染。更要注意饮食卫生，生冷、硬、变质的食物，禁酒和辛辣刺激性的调味品都不能吃。

5、应密切观察自己对各种食物的适应能力，如吃了某种食物后腹泻，尽量不要吃这种食物。