黄米买了一年还能煮吗？

黄米花是一种中草药，也叫鸡骨花。它来自植物密蒙花的干燥花蕾，主要产于中国的四川、湖北以及湖南等地。黄米花香味诱人，晒干后可入药，也可直接用于泡水饮用，可防治多种疾病。黄米花可以保护肝脏，它可以提高肝细胞的活性，还可以消除病毒细胞对肝脏的损害。而且黄米花中所含的蒙花苷和苯丙素苷还可以直接作用于人体肝脏，起到保护肝脏、改善肝功能的作用，还可用于治疗人体肝炎、肝硬化等常见肝病。