栀子水是什么味道？

栀子味苦而寒。味浓气稀，气浮味降，阴在阳。栀子泡水的最佳方法是直接浸泡。取5-6粒栀子放入茶杯中。倒入95度左右的热水，直接冲泡，然后浸泡3分钟左右。这样泡水就能充分发挥栀子的药效，其精华也充分融入水中。栀子可以冲泡多次，直到香味耗尽。