中药七分水是

这就意味着泡茶用水对茶叶的重要性。就是要做出好茶，70%的把握在水，茶的特性是靠水来体现的。即使只有八分的好茶，如果水很好，也能做出非常好的茶。如果只用八分好水做出非常好的茶，也只能做出八分好茶，浪费两分茶。