电压力锅可以煎中药吗

不能。

电压力锅在加热过程中,绝不可中途开盖的,而熬中药的方式相对灵活,需要调整火候,需要随时开盖搅拌药料,中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿,电压力锅不适宜用来熬中药。

煎药方法不同,中药药效不同。中医对中药的煎法是非常考究的,同样一张药方,因为药物的煎法、服法不同,治疗的适应证和效果就不一样,如果煎、服方法不当,就不可能发挥应有的疗效。

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