杏干的功效与作用

杏干是一种富含维生素和矿物质的食品。它们富含对人体健康有益的微量成分。如果经常食用，对人体健康非常有益。下面我们来看看杏干的功效和作用。

杏干的功效与作用

1.健脾开胃

杏干含有多种有机酸，维生素C的含量也很丰富。新鲜水果尝起来很酸。吃它们可以增加胃中的酸度，促进食物消化，帮助消化增加食欲，多吃可以健脾和胃。

治疗便秘

杏干中纤维素的含量相对较高。这种物质进入肠道后，可以加速肠道的蠕动，也可以使肠道内的一些有毒物质吸收并附着在其表面，从而随粪便排出体外。所以吃杏干不仅能缓解便秘，还能起到一定的排毒作用。

3.保护心脑血管疾病

杏干中含有抗血小板活化因子，可防止血液凝集，改善血液循环，防止血栓形成。黄酮类化合物能扩张血管，消除自由基，预防动脉硬化和心肌梗塞，提高人体免疫力。

预防癌症

杏干是一种营养丰富、保健效果极佳的健康食品。人们食用后可提高抗病能力，其所含的维生素b17还具有超强的抗氧化和抗癌能力，可阻止人体细胞癌变，降低人体内致癌物质的活性，降低癌症发病率，防止癌症恶化。

5.保护你的眼睛不患夜盲症

6.预防血栓形成

杏干中含有维生素、C和多酚类物质，不仅能提高人体的抗氧化能力，还能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯，使其随身体代谢排出体外。杏干还能提高人体的抗凝血能力，提高血小板活性，能预防血栓形成，并能缓慢分解人体内的血栓。

7.美丽美丽

杏干含有丰富的维生素、C和多糖，还含有一些氨基酸，能清理人体内的自由基，防止自由基对人体皮肤细胞的损害。杏干还含有丰富的营养成分，还能修复受损的皮肤细胞，提高皮肤细胞的活性。人们食用它们可以滋养娇嫩的皮肤，防止皱纹。