吃黄皮有什么好处?
在医学上,黄皮有消除胸腹胀满、生津止渴、理气止咳的功效;苦黄皮效果特别好。有药师认为:“黄皮的苦味能刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收功能旺盛;这种苦味也有强心的作用,它能放松胸腹肌肉的紧张,饱胀的情况减少或消除。黄皮之所以能顺气止咳,是因为它有放松胸腹肌肉紧张的作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然就停止了。"
用黄皮做食疗,可以参考以下方法:吃黄皮时,一定要把整个果肉、果皮、果核放进嘴里嚼碎,带着残渣和汁液慢慢咽下去,这样效果才能显著。比如平时消化不良,吃得太多,胸腹胀满,影响呼吸,感觉不畅,还可能出现恶心、窒息、反复吐痰吐水、心口停滞等情况。如果是黄皮季节,不妨用十余张黄皮,连带带芯,慢慢吞咽咀嚼,自然化痰,消除胸腹郁结。对于平日有疝气病的人来说,疼痛发作时,按此法咀嚼黄皮为佳。
夏天去郊区旅游,暑气逼人。如果途中缺水,稍有虚弱就容易感受到夏日的炎热。如果可以带一些黄皮,特别是苦黄皮,如果口渴或者觉得闷不舒服,嚼几片黄皮,不仅生津止渴,还有防暑的好处。那些一直痰多,不时有口臭,或患有“痰哮”之病的人,晚上睡前用皮带嚼几个带黄皮的新鲜水果,可能会使他们晚上睡得安稳,所以可以用这种方法治疗痰病患者,收到辅助治疗的效果;如果不是黄皮季节,可以在中药店买黄皮坑,选粒大完整的那种,放在瓷盘里,放在米饭上蒸,然后咀嚼,也有化痰顺气的作用。