有哪些干果？

干果，即成熟时果皮干燥的水果或经人加工的水果。果实完全成熟后，由于含水量不同，有干果和肉果之分。成熟后果皮干燥的水果叫干果。干果分分合合，大多含有丰富的蛋白质、维生素和脂类。

生活中常见的干果有很多，如栗子、霹雳、榛子、腰果、核桃、瓜子、松子、莲子、银杏、杏仁、大枣、开心果、榛子、腰果、香榧、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、莲子、杏仁、芝麻、核桃。