不小心吃了发霉的东西怎么办？解决办法不小心吃了发霉的东西

1，生活中有些霉菌对人体有害，有些霉菌也可能对人体有益。如果偶尔不小心吃到发霉的东西，也不要过度紧张。如果实在担心，可以用催吐的方法促使发霉的食物吐出来，也可以去洗胃。

2、其实少量发霉的物质，即使跑到胃里，也有可能在胃里强酸的环境中变性、变质、分解成其他物质。当然，这并不意味着发霉的东西对人体无害。有一种物质叫黄曲霉素，长期食用可能致癌，主要在发霉的花生中。临床上已有科学结论证实，黄曲霉毒素与肝癌的发病密切相关，生活中要尽量做到。