新鲜中药介绍 鲜中药主要是指新鲜植物中草药的天然汁液及其新鲜的动物或昆虫药材。药材按季节采摘后,立即进行榨汁或低温冷藏处理,然后将鲜药混入处方中。新鲜药材是中医行医的起点。“神农尝百草,一日遇七十毒”,可见人类最早使用草药治病。他们都使用采集来的新鲜草药,正是因为他们品尝了各种新鲜草药,才发现了许多可以治疗疾病的草药。