焦山楂有什么作用？

1，保护心血管系统

焦山楂对人体心血管系统有明显的保护作用，其所含的三萜类和黄酮类物质对人体心血管系统有积极的作用。它们不仅能扩张血管，还能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，增加血管弹性，防止血管骨化和老化，减少冠心病和动脉硬化的发生。

2.加速身体新陈代谢

加速身体新陈代谢也是焦山楂的重要作用之一。它富含纤维素和一些酸性成分，不仅能促进消化液的分泌，还能促进胃肠蠕动，加速人体脂肪的分解和代谢，维持人体代谢功能的稳定，防止垃圾毒素在体内堆积。

扩展数据:

山楂糊禁忌人群

1.胃酸过多、消化性溃疡和龋齿、消化不良、心血管疾病、癌症、肠炎和服用滋补药物的患者不宜服用。脾胃虚弱者慎用。孕妇不宜服用。

2.很多人喜欢在饭前吃糖葫芦和山楂。他们认为酸甜的山楂更开胃。其实这样做是不对的。空腹最好不要吃太多山楂。

生山楂中含有的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，难以消化。胃石如果长时间不能消化，会引起胃溃疡、胃出血，甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生山楂，尤其是肠胃功能较弱的人更应谨慎。医生建议，山楂最好煮熟后再吃。

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