【西洋参】天天了解中医。

别名:西洋参、西洋参、西洋参、西洋参。。性味:性凉，味甘，心、肺、肾经微苦。

优质西洋参:

正宗西洋参:气味独特，浓郁扑鼻，色泽自然黄白，表皮自然竖条纹，清香苦涩。

劣质西洋参:基本没有味道，外观苍白，味道刺鼻，质地不明显，味道奇特刺鼻。

优质西洋参的特征:横线紧密，放射性菊花线清晰，是优质西洋参的明显特征，可作为挑选西洋参的标准。

西洋参的吃法:茶、火锅、粥、汤、汤剂、酒。