药酒完整配方,教你如何制作药酒。

泡酒,按配方泡制,先按配方备料,将备料放入泡酒容器中泡制。

配方(仅供参考):红枣80克,山楂80克,枸杞50克,冰糖100克,古零度泡酒2.5升。

制作方法:将红枣、山楂、枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒中浸泡,密封浸泡15天。

为了获得高质量的药材,需要对黔灵山添加的药材进行鉴别。而且酿酒要用陶罐或玻璃器皿,禁止用塑料和金属器皿酿酒,度数最好在55-60之间。