小说里的水煎是什么意思？

中药领域常用“水煎剂”一词。指的是将中草药放入砂锅中，倒入冷水，浸泡一段时间，然后煮沸，再饮用煮沸的水。用药煮水喝，喝汤剂，沉淀物不能取，需要倒掉或者煎两次。