肉牛养殖商业计划范文
肉牛养殖商业计划书范文1
一.项目概述
大力发展肉牛养殖是实施菜篮子工程、发展畜牧业、调整农业结构、保护生态经营环境的重要举措，对促进农业增效、农民增收具有重要意义。
肉牛养殖一直是农业经济收入的主要部分。然而，品种结构不合理、质量差、养殖落后、一户一养、成品牛转移难、销售差、规模效益弱、抗风险能力弱、附加值低一直制约着肉牛养殖的发展。为了尽快适应肉牛养殖的新形势，充分发挥肉牛养殖的传统优势，我们准备发展肉牛养殖示范户。
该项目在现代先进养殖技术和管理技术条件下，引导农民走出传统养殖圈，开展水产养殖。**?结构调整，为了什么？食物，月经和喂养？肉牛的种植和规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售的衔接，进一步缓解小生产与大市场的矛盾，提高畜牧业产业化经营水平，促进畜牧业结构战略性调整。肉牛规模化养殖有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和水平。发展养牛产业，同时针对本地区牛的质量和养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动力，以基地为支撑，充分利用农业产品化调整的机遇，发挥肉牛养殖业的现有优势，积极引导优质商品牛的生产。
项目计划:想建一个大型养殖示范场，厂房设备齐全。我们希望得到帮助资金，尽快完成厂房等设备的筹建和生产，扩大肉牛规模，带动当地群众致富，进一步扩大肉牛销售市场，逐步树立自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基本情况
1，有利的区位优势
井槽位于* * * *省和* * *省的交界处，距离* * *，交通便利，具有良好的区位优势和市场前景。
2.突出的资源优势和产业优势
①我们当地主要生产小麦、玉米、水稻，非常适合发展畜牧业，尤其是养牛业。
(2)近年来，屠宰行业发展迅速。除了乡镇原有的定点屠宰场外，食品加工厂、冷冻场也大量增加，日均出栏1000头以上，对肉牛的需求量很大。
三、项目建设内容及实施规划
(一)项目建设内容:建立个体肉牛养殖户，旨在形成规模化特色规模养殖示范场和示范户，以及集饲养、饲料加工、环保、肉牛生产为一体的标准化生产示范基地。
(二)项目实施计划:本项目预计2012年2月实施，20110年8月建成牛舍，20110年6月竣工，2月正式开始养殖。据估计，初期阶段将繁殖60头小牛。
四、项目建设原则和组织形式
(一)建设原则
1，坚持面向现在，面向未来，面向现代农业，高起点的原则。
2、坚持以市场为导向，培育适销对路的* *杂交牛，确保销售；管理与饲养相协调的原则；
3.坚持推广应用现代农业技术，生产绿色、无公害、优质商品牛的原则；
4.坚持自愿、自主的原则:农民自愿参加，自己投资，遵守合同；
5.坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则；
6.坚持环保原则:基地农场要合理规划布局，防止环境污染。
(2)组织形式
1，各种形式的资产。前期资金来源主要由政府拨出的10%财政肉牛发展基金、农户个人资金和银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理，扶贫办分别与企业和农户签订使用合同，确保资金的正确使用和到期回收。
2.商业形式。由政府协调，引进企业，以约定的方式？公司+农户？降低农户投资风险的财团。
3.管理形式。规划建设由本人统一设计施工，保证先进性和高质量；技术服务、防疫、销售由本人组织实施，农民利益得到保护。
4.政府负责协调服务和制定政策。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施自行管理使用，运行维护费用自行承担。
动词 （verb的缩写）项目投资预测
该项目目前需要654.38+0.5万元(详见投资预测表)。目前急需建厂房，买60头小牛，花费7万元。
肉牛养殖前景分析
一、发展现状
(1)基本信息
1.牛肉产量快速增长，在肉类中的比重不断提高。
改革开放以来，中国的牛存栏量、牛肉产量和人均占有量都迅速增加。2001年，全国牛肉产量549万吨，人均4.3公斤，分别比19.4倍和18倍。
与此同时，牛肉在肉类中的比重越来越大。牛肉占肉类总产量的比重从1980年的2.2%上升到2001年的8.7%。
目前，中国牛肉产量居世界第三位，牛肉占世界总产量的比重从1980年的0.5%上升到2001年的9%。
2.肉牛主产区由牧区向农区转变。
自20世纪80年代以来，中国的牛肉生产中心逐渐从传统的牧区转移到广大的农业区。到2001，内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏的牛肉产量占比从1980年的44%下降到13%。同期，河南、山东、河北、安徽四省牛肉产量占全国的比重从9.7%提高到47.3%，东北三省牛肉产量从11%提高到15.7%。
3.饲养方式从放牧逐渐转变为舍饲和半舍饲。
过去我国牧区主要利用草地放牧养牛，几乎不使用精料育肥。这种饲养方式的优点是生产成本低，缺点是对我国生态环境较差的草地资源压力大。近年来，秸秆、人工牧草和浓缩饲料被广泛用作农业地区牛的主要饲料。其优点是充分利用了农业地区丰富的秸秆资源和闲置劳动力，缓解了肉牛对草地资源和生态环境的压力。
在一些农区，特别是中原牛肉带和东北牛肉带，肉牛养殖规模逐渐扩大。不仅小农户的数量增加了，还出现了一批规模化的肉牛养殖户和养殖小区，而且规模化的肉牛养殖户和养殖小区的数量也在逐渐增加。
(二)主要问题
1.生产水平低，质量差。
目前，我国肉牛平均胴体重约为133 kg，仅为世界平均水平的66%。每头肉牛年产肉量仅为美国的1/3，甚至低于墨西哥、阿根廷、巴西等发展中国家。此外，我国高档牛肉比例不足5%，高档牛肉产能低是目前我国肉牛产业的突出软肋。
2.这种流行病尚未得到有效控制
长期以来，由于防疫机构不健全、手段落后、检验设备不完善，我国肉牛养殖业的一些重大疫情没有得到有效控制，严重影响了肉牛生产，成为牛肉出口的主要障碍。
3.屠宰加工环节薄弱
屠宰分散，加工企业规模小，技术水平低。60%以上的肉牛由个体户屠宰经营。缺乏统一的行业规范和分级标准，大部分正规屠宰加工企业没有通过国际通行的质量认证，导致生产的牛肉产品远远达不到国际通行的质量和卫生要求。
二、市场前景和竞争力分析
综合考虑各种因素，未来一段时期中国牛肉产业将快速健康发展。
一是国内市场需求空间大。目前中国人均牛肉消费量只有6公斤左右，是世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变，未来国内牛肉市场应该会有更大的需求空间。预计到2005年，全国人均牛肉消费量将达到7.5公斤，国内市场对牛肉的总需求将达到990万吨，与2001相比增加了近1.5万吨。
二是有生产成本和价格优势。中国牛肉的生产成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口价格仅为世界平均水平的60%左右。
第三，出口潜力大。中国周边国家和地区是牛肉的主要进口国。随着我国牛肉产品质量的提高和营销网络的不断完善，对东南亚、中东、俄罗斯等周边国家和地区的出口潜力巨大。
但必须看到，入世后，牛肉进口关税将逐步下降，质量优良、包装精美的国外牛羊肉可能涌入国内市场，竞争将更加激烈。我们必须及时采取有效措施，提高产品质量和档次，改善安全卫生条件，完善销售和服务体系，积极开拓国内外市场。
三、发展思路和目标
(一)发展思路
以优质牛肉生产为核心，以发展产业化经营为突破口，在重点优势区域实施规模化生产和标准化管理，围绕品种改良、产品质量分级、产品安全和卫生质量等关键约束，力争在几年内建成一批国内外知名品牌、具有较强国际竞争力的牛羊肉产业带， 从而最大限度地满足国内市场对牛羊肉产品的需求，逐步替代部分进口产品，增加牛肉的出口量。
(2)发展目标
到2007年，中原、东北牛肉优势产区62个重点县的牛肉产量将比2001年增长30%左右，其中优质牛肉比重将从不足5%提高到目前的20%以上，平均胴体重增长11%左右。
中原、内蒙古中东部、河北北部、西北部、西南部61重点县，羊肉产量比2001增长38%，优质肉比例达到20%以上。
优势地区高档牛肉生产体系基本建立，涌现出一批牛肉知名品牌，基本满足了国内市场对高档牛肉的需求，出口量也有所增加。
第四，优势区域布局
(1)选择依据
种畜资源优势明显。具有优良的群体结构，不仅手头有大量的牛，而且有一定数量的地方良种资源，作为产肉杂种优势利用的基础母畜群体。纳入优势区域重点发展的基地县牛存栏量在8万头以上，良种牛(含地方良种牛)覆盖率在50%以上。
气候和饲料资源优势突出。这里有适宜牛生长的气候条件和丰富的饲草饲料资源。
工业基础好。具有良好的技术支持服务体系，具有一定规模的屠宰加工厂。基地县集中连片，形成规模优势。
1.中原地区肉牛优势区域
区域包括四川、贵州、云南、广西四省7市38县市。该地区地处温带，气候温和，雨量充沛，饲草丰富，适宜发展肉牛生产。在中国五个著名的地方牛品种中，有四个品种(秦川牛、南阳牛、鲁西牛和晋南牛)可以追溯到中国西南地区。该地区也是肉牛品种改良成效显著的地区，肉牛生产水平较高。2001年，四川、贵州、云南、广西四省的牛存栏量占全国的26.3%，牛肉产量占全国的47.3%。
但本地区从肉牛养殖、饲养到屠宰、加工、销售的一整套标准化生产体系尚未建立，个体屠宰占绝大多数，牛肉产品安全卫生较差。
七。社会经济效益分析
(1)社会效益分析:牛场建成后，农民可以增加收入，脱贫致富，过上小康生活，充分体现国家和社会对农民的关心，维护社会稳定。
(2)经济效益分析:1。成本是每年育肥犊牛100头，平均体重100斤，价格是2011。市场价14元/斤。
(1)饲料消耗费，60头？1000元/头= 6亿元
(2)支付利息(1%)65438+万元？5%=2500元
(3)水电:400元。
(4)杂费60头每人10元？5元/头=600元。
(5)公共设施运行维护费500元。
(6)其他500元。
合计:6.8万元。
2.销售收入(8元/斤)商品牛:60？1000斤/头？7.5元/斤= 45万元。
3.利润:销售收入-成本= 8-3.948 = 40520元。
八、风险防范
1，市场风险。加强公司+农户的合同管理，严格制定价格、数量、质量标准，确保全部回收。
2.价格风险。由于价格变动频繁，养牛收益波动较大，短期内风险较大。所以要做好五年以上的养殖规划，研究降低饲养成本的方法，开发廉价饲料，比如种植牛草。同时，要推广新技术、新品种，加强管理。
3.疾病风险。该政策将增加对生猪养殖的支持。2007年底，财政部出台了10项支持生猪养殖的配套政策，包括良种奶牛补贴、良种奶牛保险、防疫补贴、肉牛良种补贴、高致病性蓝耳病猪强制扑杀补偿、屠宰环节病牛无害化处理补贴、肉牛调入大县奖励、 完善肉牛生产和消费监测预警体系，增加牛肉储备规模，支持标准化规模养殖场基础设施建设。 除财政部外，农业部将继续支持肉牛原种场和扩建种畜场建设，增加种子供应能力。制定实施国家肉牛品种改良计划，总结推广实施生猪养殖补贴的成功经验，加快生猪品种改良步伐。积极推动实施标准化规模养殖场和养殖小区建设规范和技术规范，鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
九。环境治理
夏季两次洗圈，每头种牛平均每天排出粪水30公斤，育肥牛平均每天排出粪水15公斤。排出的污水通过设计的下水管道送至处理池进行生物灭菌。经过科学设计和施工，无环境污染，有利于全镇生态环境改善，符合国家环保要求。
X.结论
1.该项目技术先进，经济可行，具有良好的社会效益和环境效益。
2、符合国家现行政策要求。
附件:投资计算表:
投资计算表
工程量、单价及资金总额(万元)
150平方人民币20000元。
自来水1000立方米3000元
水泵1200元
管道200 m3/m 1000元
500米电气线路1500元
化粪池1 1200元
50m下水管道700元。
公猪1头2000元
20头仔猪500元/头10000元。
饲料1吨和3吨玉米* * *是5000元。
共计46600元
肉牛养殖商业计划范文2
一.项目概述
大力发展肉牛养殖是实施菜篮子工程、发展畜牧业、调整农业结构、保护生态经营环境的重要举措，对促进农业增效、农民增收具有重要意义。
肉牛养殖一直是农业经济收入的主要部分。然而，品种结构不合理、质量差、养殖落后、一户一养、成品牛转移难、销售差、规模效益弱、抗风险能力弱、附加值低一直制约着肉牛养殖的发展。为了尽快适应肉牛养殖的新形势，充分发挥肉牛养殖的传统优势，我们准备发展肉牛养殖示范户。
该项目在现代先进养殖技术和管理技术条件下，引导农民走出传统养殖圈，开展水产养殖。**?结构调整，为了什么？食物，月经和喂养？肉牛的种植和规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售的衔接，进一步缓解小生产与大市场的矛盾，提高畜牧业产业化经营水平，促进畜牧业结构战略性调整。肉牛规模化养殖有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和水平。发展养牛产业，同时针对本地区牛的质量和养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动力，以基地为支撑，充分利用农业产品化调整的机遇，发挥肉牛养殖业的现有优势，积极引导优质商品牛的生产。
项目计划:想建一个大型养殖示范场，厂房设备齐全。我们希望得到帮助资金，尽快完成厂房等设备的筹建和生产，扩大肉牛规模，带动当地群众致富，进一步扩大肉牛销售市场，逐步树立自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基本情况
1，有利的区位优势
井槽位于* * * *省和* * *省的交界处，距离* * *，交通便利，具有良好的区位优势和市场前景。
2.突出的资源优势和产业优势
①我们当地主要生产小麦、玉米、水稻，非常适合发展畜牧业，尤其是养牛业。
(2)近年来，屠宰行业发展迅速。除了乡镇原有的定点屠宰场外，食品加工厂、冷冻场也大量增加，日均出栏1000头以上，对肉牛的需求量很大。
三、项目建设内容及实施规划
(一)项目建设内容:建立个体肉牛养殖户，旨在形成规模化特色规模养殖示范场和示范户，以及集饲养、饲料加工、环保、肉牛生产为一体的标准化生产示范基地。
(二)项目实施计划:本项目预计2012年2月实施，20110年8月建成牛舍，20110年6月竣工，2月正式开始养殖。据估计，初期阶段将繁殖60头小牛。
四、项目建设原则和组织形式
(一)建设原则
1，坚持面向现在，面向未来，面向现代农业，高起点的原则。
2、坚持以市场为导向，培育适销对路的* *杂交牛，确保销售；管理与饲养相协调的原则；
3.坚持推广应用现代农业技术，生产绿色、无公害、优质商品牛的原则；
4.坚持自愿、自主的原则:农民自愿参加，自己投资，遵守合同；
5.坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则；
6.坚持环保原则:基地农场要合理规划布局，防止环境污染。
(2)组织形式
1，各种形式的资产。前期资金来源主要由政府拨出的10%财政肉牛发展基金、农户个人资金和银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理，扶贫办分别与企业和农户签订使用合同，确保资金的正确使用和到期回收。
2.商业形式。由政府协调，引进企业，以约定的方式？公司+农户？降低农户投资风险的财团。
3.管理形式。规划建设由本人统一设计施工，保证先进性和高质量；技术服务、防疫、销售由本人组织实施，农民利益得到保护。
4.政府负责协调服务和制定政策。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施自行管理使用，运行维护费用自行承担。
肉牛养殖商业计划范文3
一、项目前景:
近期，我省大部分牛肉来自广西、山东两省，本省肉牛供应处于低位。近年来，随着广东机械化水平的提高，牛在种田中的作用越来越小，很多农民不再养牛；很多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是妇孺和年轻人。肉牛养殖劳动量大，一次性投入大，饲养费工费时，饲养不方便；在一些农村地区，治安不好，农民害怕丢失或被偷，不敢养牛。以前一家一户养牛，不利于环境卫生。随着生活水平的提高，许多农民为了环境清洁而不愿养牛。
2007年，肉牛价格创新高。市场上活牛价格高达28 ~ 32元/公斤，育肥牛34 ~ 36元/公斤，牛肉42 ~ 46元/公斤。一头牛育肥3 ~ 5个月，净利润达到1000 ~ 1700元。养殖户养一头牛，一年能出一头小牛，就能赚1500 ~ 1800元。
二、市场分析:
目前省内肉牛供应主要来自广州从化、粤东、粤西。肉牛的供应量只占很小一部分。省外牛肉供应主要是活牛长途运输存在一定技术困难。牛肉长途运输的保鲜成本也很高。所以省内肉牛养殖成本最低。
第三，风险分析:
肉牛养殖的风险主要在三个方面:
1，价格风险:肉价行情变化。在当前物价上涨和生活水平提高的情况下，牛肉的价格波动较低，因此价格风险也较低。
2.疾病风险:目前主要防疫对象为牛口蹄疫、结核病、布鲁氏菌病和牛肺病。在牛饲料中添加中药，能有效防治牛，是疾病发作较少的养殖动物之一。
3.自然灾害风险:洪水、温度等风险系数不高。
四。营业地点:
目前，河源是广东省肉牛养殖的首选。河源距离惠州80公里，距离深圳只有2个多小时，广州也是如此。河源雨水充沛，气候适宜，地势平坦。目前当地申办各种农业种植养殖有政策照顾。而且河源有充足的土地信息和饲料资源。
动词 （verb的缩写）育种方法:
国内牛市中比较受欢迎的进口肉牛有夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，适合规模化、工厂化养殖；秦川牛温顺、高大、发育良好，具有遗传性能稳定、适应性强的优点。其日增重率、屠宰率等生理指标均居中国黄牛之首，适合小规模养殖。西门塔尔牛适应性强，耐粗饲，易饲养，产奶产肉性能好，饲料报酬高，遗传性能稳定，是养牛业的第一品种。
立体养殖是最好的养殖方式:种植新型的狼尾草= = >西门塔尔牛(牛粪)= = >鱼、黄鳝、蚯蚓= = = & gt鸭子；天啊
新狼尾草是目前生长最快、营养价值高的牧草，对牛适应性好、产量高、能量转化率高。一亩狼尾草能养5？7个头；牛粪可直接沉入池塘喂鱼、黄鳝，晒干养蚯蚓；蚯蚓可以养鱼和养鸭。既能减少污染，保护环境，又能增加收入。
不及物动词成本分析:
河源水田租价600-800亩/年，山坡租价250-350亩/年。拥有20英亩的山坡和30英亩的土地；以25亩狼尾草，20亩鱼塘，30头肉牛(架子牛)，1000只鸭子，3000斤黄鳝为例:
投资前:
项目数量、单价、总备注、月分摊
20亩山坡35014000元2年585元。
水田30亩70042000元2年1750元。
房屋建筑:40万，40万，使用4年，850元。
2000只鸭子，36000元含运费。
黄鳝1000斤1515000元含运费。
20亩鱼4008000元含运费。
30头肉牛(架子牛)3500105000元含运费。
通讯费一次性2000020000元。
工资10人160016000元含住宿1600元。
挖个鱼塘20亩，40008万，用50年，150元。
饲料9000090000元6个月15000元。
其他3万元
总共是466000元
七、利润分析:
利润分析:(6个月为一个周期)
项目成本、收入和利润备注
鸭6000元饲料18000？18元，32400281400元，存活率90%
鱼8000元15000元40000斤？4元160000存活率90%。
黄鳝15000元8000斤？12元96000元存活率90%
牛105000元29头？7500元，21750000元，存活率90%
工资8000，手术后有6个人。
其他不可预见费3万元。